-
1 лактоглобулин
-
2 лактоглобулин
Medicine: lactoglobulin -
3 лактоглобулин
Кристаллический белок, получаемый из молока.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > лактоглобулин
-
4 лактоглобулин
nfood.ind. Laktoglobulin -
5 лактоглобулин
м. -
6 лактоглобулин
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии > лактоглобулин
-
7 лактоглобулин
-
8 лактоглобулин
neng. lactoglobuline -
9 лактоглобулин
Русско-итальянский медицинский словарь с указателями русских и латинских терминов > лактоглобулин
-
10 лактоглобулин
лактоглобулі́н, -у -
11 лактоглобулин
-
12 лактоглобулин
-
13 лактоглобулин
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > лактоглобулин
-
14 лактоглобулин
Русско-английский сельскохозяйственный словарь > лактоглобулин
-
15 лактоглобулин
Большой русско-английский медицинский словарь > лактоглобулин
-
16 лактоглобулин
[лат. lac (lactis) — молоко, globulus — шарик и - in(e) — суффикс, обозначающий "подобный"]один из глобулярных белков, содержащихся в молоке (составляет от 50 до 60 % белка сыворотки коровьего молока). В состав Л. входит полный набор аминокислот, что определяет полноценность молока как продукта питания. Сухой коровий Л. используется в качестве эффективного средства против условно-патогенных бактерий и сальмонелл.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > лактоглобулин
-
17 лактоглобулин
-
18 лактоглобулин
-
19 пребиотики
[лат. prae — перед, впереди и bios (biotikos) — жизнь]вещества немикробного происхождения, селективно ферментирующиеся микрофлорой толстой кишки и способствующие активному росту нормальной микрофлоры макроорганизма (нормофлора), напр. лактулоза, инулин, лактоглобулин, пантотеновая кислота и др. П. не усваиваются в желудке и тонком кишечнике, а целиком поступают в толстый кишечник — место обитания бифидобактерий и лактобактерий. Термин "П." введен Р. Гибсоном в 1995 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > пребиотики
См. также в других словарях:
лактоглобулин — лактоглобулин … Орфографический словарь-справочник
лактоглобулин — сущ., кол во синонимов: 1 • белок (99) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
ЛАКТОГЛОБУЛИН — Глобулиновый белок молока, характеризующийся защитными свойствами … Термины и определения, используемые в селекции, генетике и воспроизводстве сельскохозяйственных животных
Лактоглобулин — (от Лакт... и лат. globulus шарик) один из белков сыворотки молока. Плохо растворяется в воде, хорошо в водных растворах солей. Получен в кристаллическом виде. Молекулярная масса 38 000. В коровьем молоке на долю Л. приходится 11% всех… … Большая советская энциклопедия
лактоглобулин — лактоглобул ин, а … Русский орфографический словарь
Лактоглобулин — (lactoglobulinum) – фракция белков молока (0,1 0,2%) и молозива (до 8 15%), состоит из эуглобулина и псевдоглобулина … Словарь терминов по физиологии сельскохозяйственных животных
Молоко (химико-физиолог.) — особая жидкость, или секрет, вырабатываемый в послеродовом периоде женскими особями млекопитающих животных в так называемых молочных железах, расположенных под кожей на брюшной стороне тела и предназначенный от природы для кормления новорожденных … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Молоко (химико-физиолог.) — особая жидкость, или секрет, вырабатываемый в послеродовом периоде женскими особями млекопитающих животных в так называемых молочных железах, расположенных под кожей на брюшной стороне тела и предназначенный от природы для кормления новорожденных … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Грудно́е молоко́ — (синоним женское молоко) секрет молочных желез женщины, имеющий видобиологическую специфичность. Является наилучшим видом пищи для обеспечения полноценного развития ребенка первого года жизни. В течение первых дней лактации выделяется молозиво,… … Медицинская энциклопедия
Кожа — I Кожа (cutis) сложный орган, являющийся наружным покровом тела животных и человека, выполняющий разнообразные физиологические функции. АНАТОМИЯ И ГИСТОЛОГИЯ У человека площадь поверхности К. равна 1,5 2 м2 (в зависимости от роста, пола,… … Медицинская энциклопедия
Молочная сыворотка — У этого термина существуют и другие значения, см. Сыворотка. Молочная сыворотка Пищевая ценность на 100 г продукта Энергетическая ценность 27 ккал 112 кДж Белки 0 … Википедия