-
1 крокембуш
ngener. croquembouche (высокий конус из профитролей с начинкой, скреплённых карамелью или специальным сладким соусом, и украшенный карамельными нитями, засахаренным миндалём, фруктами, засахаренными цветами. Используется как угощения в свадебных це)
См. также в других словарях:
Крокембуш — Свадебный крокембуш Крокембуш (фр. croquembouche) французский десерт. Представляет собой … Википедия
Торт — в виде эмблемы Википедии … Википедия
Свадебный торт — Белый свадебный торт Свадебный торт одна из свадебных традиций, важнейший элемент меню на свадебном торжестве. Обычно торт пекут в несколько этажей, покрывается сахарной глазурью, помадной массой или марципаном. Часто свадебн … Википедия
Наполеон (торт) — У этого термина существуют и другие значения, см. Наполеон (значения). Торт «Наполеон» «Наполеон» (фр. mille feuilles [mil fœj]) слоёный … Википедия
Тирамису — Tiramisù Тирамису в разрезе … Википедия
Чизкейк — Сheesecake … Википедия
Эклер — éclair Эклеры в шоколадной и сахарной глазури Страна происхождения … Википедия
Картошка (пирожное) — У этого термина существуют и другие значения, см. Картошка (значения). Пирожное Картошка «Картошка» (или «ёжик») бисквитно шоколадное пир … Википедия
Пирожное — Пирожное кондитерское изделие небольшого размера из сладкого сдобного теста, обычно с кремовой начинкой … Википедия
Десерт — Десерты Десерт (от фр. desservir «расчищать стол») завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно сладк … Википедия
Птичье молоко (кулинария) — Стиль этой статьи неэнциклопедичен или нарушает нормы русского языка. Статью следует исправить согласно стилистическим правилам Википедии … Википедия