-
1 дефростация
Большой русско-немецкий полетехнический словарь > дефростация
-
2 дефростация
-
3 дефростация
Makarov: defrostation -
4 дефростация
-
5 дефростация
neng. Abtauen, Auftauen, Entfrosten -
6 дефростация
техн.дефроста́ція -
7 дефростация
техн.дефроста́ція -
8 дефростация
ж. пищ. -
9 дефростация
neng. décongélation, dégélation -
10 дефростация
Auftauen, Entfrosten -
11 дефростация
тех.дефроста́ція -
12 дефростация
-
13 дефростация
• rozmrazování• odmrazování• rozmrazení -
14 дефростация
Русско-английский научно-технический словарь Масловского > дефростация
-
15 дефростация
[лат. de- — приставка, означающая отделение, удаление, уничтожение чего-либо, и англ. frost — мороз]размораживание биологических объектов, пищевых продуктов и т.п. Для Д. замороженный объект подвергают воздействию тепловой энергии с определенным по времени профилем интенсивности. Тепловое воздействие могут оказывать разные теплоносители: атмосферный воздух, нагретый воздух, пар, вода или водяной туман. В некоторых случаях теплоноситель не нужен вообще, поскольку используется принцип преобразования энергии поля в тепловую энергию, генерируемую самим объектом.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > дефростация
-
16 дефростация токами высокой частоты
nУниверсальный русско-немецкий словарь > дефростация токами высокой частоты
-
17 дефростация в воде
n -
18 дефростация на льду
n -
19 высокочастотная дефростация
Большой русско-немецкий полетехнический словарь > высокочастотная дефростация
-
20 высокочастотная дефростация
Универсальный русско-немецкий словарь > высокочастотная дефростация
- 1
- 2
См. также в других словарях:
дефростация — размораживание Словарь русских синонимов. дефростация сущ., кол во синонимов: 1 • размораживание (3) Словарь синонимов ASIS … Словарь синонимов
ДЕФРОСТАЦИЯ — (от де... и англ. frost мороз) размораживание пищевых продуктов … Большой Энциклопедический словарь
Дефростация — (от де… и англ. frost мороз) процесс размораживания (оттаивания) продуктов питания перед употреблением в пищу или выработкой из них новых изделий. Обычно замороженные продукты хранятся при температурах: замороженные… … Википедия
дефростация — и; ж. [от англ. defrost разморозить] Кулин. Размораживание пищевого продукта. Быстрая д. мяса. * * * дефростация (от де... и англ. frost мороз), размораживание пищевых продуктов. * * * ДЕФРОСТАЦИЯ ДЕФРОСТАЦИЯ (от де... (см. ДЕ... , ДЕЗ...… … Энциклопедический словарь
дефростация — (де... + англ. frost мороз) размораживание пищевых продуктов (мяса, рыбы и др.). Новый словарь иностранных слов. by EdwART, , 2009. дефростация (дэ), и, мн. нет, ж. (англ. defrostation … Словарь иностранных слов русского языка
Дефростация — (от Де... и англ. frost мороз) то же, что Размораживание пищевых продуктов … Большая советская энциклопедия
ДЕФРОСТАЦИЯ — (от де... и англ. frost мороз) размораживание продуктов (горячим воздухом, паровозд. смесью или др. способами). Разработаны методы Д. мяса и рыбы с помощью токов высокой и пром. частот, позволяющие сохранить высокое качество продуктов и… … Большой энциклопедический политехнический словарь
дефростация — дефрост ация, и … Русский орфографический словарь
дефростация — (1 ж), Р., Д., Пр. дефроста/ции … Орфографический словарь русского языка
дефростация — и; ж. (от англ. defrost разморозить); кулин. Размораживание пищевого продукта. Быстрая дефроста/ция мяса … Словарь многих выражений
Размораживание пищевых продуктов — Дефростация (от де… и англ. frost мороз) процесс размораживания (оттаивания) продуктов питания перед употреблением в пищу или выработкой из них новых изделий. Обычно замороженные продукты хранятся при температурах: замороженные продукты 18 °С,… … Википедия