-
1 булгур
крупа* * *булгу́р мкрупа -
2 bulgur
-
3 bulgur
1) Общая лексика: булгур (Булгур – продукт быстрого приготовления из обработанной пшеницы)2) Пищевая промышленность: вареная и высушенная пшеничная крупа -
4 burghul
Пищевая промышленность: булгур (тип пшеничной крупы, зерна перед дроблением пропускают над паром и высушивают), бургул (тип пшеничной крупы, зерна перед дроблением пропускают над паром и высушивают) -
5 Bulgurweizen
сущ.пищ. булгур -
6 Dosenweizen
-
7 Fertigweizen
сущ.пищ. булгур -
8 tischfertiger Weizen
прил.пищ. булгурУниверсальный немецко-русский словарь > tischfertiger Weizen
-
9 zerkleinertes Vollkornbulgurprodukt
гл.пищ. измельчённый булгурУниверсальный немецко-русский словарь > zerkleinertes Vollkornbulgurprodukt
-
10 Fertigweizen
n -
11 bulgur
['bʌlgə]сущ.; тур.; = bulghurбулгур, бургуль (крупа из зерна пшеницы, которое обрабатывают кипятком, высушивают и измельчают) -
12 bulgur wheat
"болгарская пшеница", булгур, бургуль (крупа из обработанных кипятком, высушенных и измельчённых зёрен пшеницы) -
13 tabbouleh
[tə'buːlə]сущ.; араб.; кул.; = tabouli, taboulehтабули (кушанье ливанской кухни: овощной салат с крупой булгур, заправляется соусом из лимонного сока и оливкового масла) -
14 wheat
[(h)wiːt]сущ.а) бот. пшеницаbulgur wheat — "болгарская пшеница", булгур, бургуль (крупа из обработанных кипятком, высушенных и измельчённых зёрен пшеницы)
••- Wheat State -
15 bulgar
Национальное блюдо на Ближнем Востокебулгур, бургульпшеница, прошедшая термическую обработку паром или горячей водой, потом высушенная, освобождённая от отрубей и слегка раздроблённая -
16 bulgar wheat
Национальное блюдо на Ближнем Востокебулгур, бургульпшеница, прошедшая термическую обработку паром или горячей водой, потом высушенная, освобождённая от отрубей и слегка раздроблённаяEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > bulgar wheat
-
17 bulgur
Национальное блюдо на Ближнем Востокебулгур, бургульпшеница, прошедшая термическую обработку паром или горячей водой, потом высушенная, освобождённая от отрубей и слегка раздроблённая -
18 bulgur wheat
Национальное блюдо на Ближнем Востокебулгур, бургульпшеница, прошедшая термическую обработку паром или горячей водой, потом высушенная, освобождённая от отрубей и слегка раздроблённаяEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > bulgur wheat
-
19 burghul
Национальное блюдо на Ближнем Востокебулгур, бургульпшеница, прошедшая термическую обработку паром или горячей водой, потом высушенная, освобождённая от отрубей и слегка раздроблённая -
20 kibbeh
араб Национальное блюдо на Ближнем Востоке фрикадельки из бараньего фарша, крупы булгур, пряных трав и специй
- 1
- 2
См. также в других словарях:
булгур — зерна пшеницы, которые предварительно жарятся или пекутся. После этого, когда они замачиваются в воде, то становятся мягкими и употребляются вареными, например в салатах. * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Булгур… … Кулинарный словарь
булгур — сущ., кол во синонимов: 1 • пшеница (46) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Булгур — Приготовленный булгур … Википедия
булгур — мелко толченная на крупу пшеница , донск. (Миртов), Заимств. из тур. bulɣur, burɣul пшеничная крупа (Радлов 4, 1851) … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Пшеница — (Wheat) Пшеница это широко распространенная зерновая культура Понятие, классификация, ценность и питательные свойства сортов пшеницы Содержание >>>>>>>>>>>>>>> … Энциклопедия инвестора
Бургул — Приготовленный булгур Крупа булгур Булгур (он же бургуль) (тур. bulɣur, burɣul) крупа из пшеницы, популярный продукт в кулинарии стран ближнего востока и средиземноморья. Содержание … Википедия
Бургуль — Приготовленный булгур Крупа булгур Булгур (он же бургуль) (тур. bulɣur, burɣul) крупа из пшеницы, популярный продукт в кулинарии стран ближнего востока и средиземноморья. Содержание … Википедия
Табуле — на листьях салата … Википедия
Турция — (Turkey) История и политическое устройство Турецкой республики, административное деление Турции Географическое положение и климат Турции, религия и культура Турции, внешняя политика Турции, туризм в Турции Содержание Содержание Раздел 1. История … Энциклопедия инвестора
Пшеница — мягкая (Triticum aestivum … Википедия
Гагаузы — Гагаузы … Википедия