Перевод: с русского на все языки

со всех языков на русский

АРТИШОКИ

См. также в других словарях:

  • артишоки —      Многолетнее южное огородное растение. Съедобной частью у него является цветоложе соцветий, богатое витаминами и имеющее приятный вкус. Эта так называемая шишка артишока внешне напоминает мясистую сосновую шишку. Прежде чем есть, артишоки… …   Кулинарный словарь

  • АРТИШОКИ — крупные соцветия (головки или корзинки) одноимённого овощного растения; в СССР выращиваются гл. обр. в южных районах. Вес головки 200 300 г. Форма соцветий круглая или овальная, окраска чешуи (в зависимости от сорта) зелёная, светло зелёная,… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • АРТИШОКИ —         Многолетнее южное огородное растение. Съедобной частью у него является цветоложе соцветий, богатое витаминами и имеющее приятный вкус. Эта так называемая «шишка артишока» внешне напоминает мясистую сосновую шишку. Прежде чем есть,… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Артишоки —     Видеть артишоки во сне – к тайной печали.     Вареные артишоки снятся к ссоре …   Большой универсальный сонник

  • артишоки а л'эстуфад — artichauts à l estouffade. Турнировать артишоки а л эстуфад. Сл. пов. 1795 1 30 …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • артишоки ан сюрприз — artichauts en surprise. Турнировать артишоки ан сюрприз. Сл. пов. 1795 1 34 …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • Артишоки с картофелем на сковороде — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Артишоки отварные — В пищу идут только донышки артишоков и основание их листьев, верхушки же листьев несъедобны. Приготовлять артишоки следует так: отрезать у них стебель у самого основания и срезать твердые части листьев. Донышко артишока в том месте, где отрезан… …   Книга о вкусной и здоровой пище

  • Артишоки с овощами и панчеттой — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Артишоки по-гречески (кухня: Греческая) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 8 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Артишоки маринованные — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»