-
61 fondant creams
Реклама: помадные конфеты -
62 fondant creme center
Пищевая промышленность: помадный корпус -
63 fondant dropping
Пищевая промышленность: отливка помадной массы -
64 fondant drying
Пищевая промышленность: высыхание помадной массы -
65 fondant drying-out
Пищевая промышленность: высыхание помадной массы -
66 fondant filling
Пищевая промышленность: помадная начинка -
67 fondant glaze
1) Кулинария: помадная глазурь2) Пищевая промышленность: глазурь из помадной массы -
68 fondant hardening
Макаров: черствение помады -
69 fondant kettle
1) Техника: помадоварочный котёл2) Макаров: котел для варки помадной массы -
70 fondant mass
Макаров: помадная масса -
71 fondant maturation
Пищевая промышленность: выстаивание помады -
72 fondant paste
Макаров: помадная кондитерская масса -
73 fondant plant
-
74 fondant remelting
Пищевая промышленность: разогревание до расплавления помадной массы -
75 fondant sugar
1) Общая лексика: помадный сахар2) Кулинария: сахар для глазури3) Пищевая промышленность: сахар для глазурей и помады -
76 fondant sweets
Кулинария: помадные конфеты -
77 fondant syrup
Пищевая промышленность: помадный сироп -
78 fondant unit
Пищевая промышленность: помадовзбивальная установка -
79 fondant fon·dant n
['fɒndənt]fondente m -
80 fondant base
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > fondant base
См. также в других словарях:
fondant — fondant, ante [ fɔ̃dɑ̃, ɑ̃t ] adj. et n. m. • 1611; « où l on enfonce » 1553; de fondre I ♦ 1 ♦ Adj. Qui fond. La température de la glace fondante est le zéro de l échelle centésimale. 2 ♦ Qui se dissout, fond dans la bouche. Poire fondante.… … Encyclopédie Universelle
fondant — FONDÁNT, Ă, fondanţi, te, adj., subst. 1. adj. Care se moaie, care se topeşte uşor. 2. s.m. Substanţă sau amestec de substanţe care se adaugă la topirea unui amestec de materiale pentru a coborî punctul de topire al acestora sau pentru a separa… … Dicționar Român
fondant — fondant, ante (fon dan, dan t ) adj. 1° Qui a beaucoup d eau, qui se fond dans la bouche. Une poire fondante. Des fruits fondants et sucrés. Bonbons fondants, ou, substantivement, fondants, bonbons qui contiennent à l intérieur une liqueur… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Fondant — Smn Pralinen aus Zuckermasse per. Wortschatz fach. (19. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus frz. fondant gleicher Bedeutung. Als zerschmelzend PPräs. von frz. fondre gießen, schmelzen . Ebenso nndl. fondant, ne. fondant. nfrz. fondant; Fondue.… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Fondant — is a cream confection used as a filling or coating for cakes, pastries, and candies or sweets. In its simplest form, it is sugar and water cooked to the soft ball stage, cooled slightly, and stirred or beaten until it is an opaque mass of creamy… … Wikipedia
Fondant — Fon dant (f[o^]n dant; Fr. f[^o]N d[aum]N ), n. [F., lit., melting, p. pr. of fondre to melt, L. fundere. See {Found} to cast.] A kind of soft candy, made of a thick creamy sugar paste by boiling solutions to the point of crystallization, and… … The Collaborative International Dictionary of English
fondant — (n.) 1877, from Fr. fondant, noun use of prp. of fondre to melt (see FOUND (Cf. found) (2)) … Etymology dictionary
fondant — ► NOUN 1) a thick paste made of sugar and water, used in making sweets and icing cakes. 2) a sweet made of fondant. ORIGIN French, melting … English terms dictionary
Fondant — Fondant,derod.das:⇨Konfekt … Das Wörterbuch der Synonyme
fondant — /fonˈdan, fr. fõˈdã/ [vc. fr., da fondre «fondere»] s. m. inv. fondente … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
fondant — [fän′dənt; ] Fr [ fōn dän′] n. [Fr < prp. of fondre, to melt: see FOUND3] a soft, creamy confection made of sugar, water, and cream of tartar, used as an icing and a candy, and esp. as a filling for other candies … English World dictionary