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1 gras,
se adj. (lat. crassus "épais", avec infl. probable de grossus "gros") 1. който се състои от мазнина, мазен; substances gras,ses мазни вещества; corps gras, хим. мазнини, естери на глицерина; peau gras,se мазна кожа; 2. тлъст, дебел, угоен; un porc gras, угоено прасе; visage gras, подпухнало, тлъсто лице; 3. блЂжен, мазен; bouillon gras, блажен бульон, с мазнина; choux gras, зеле с мазнина от месо; 4. зацапан с мазнина, мазен; avoir les mains gras,ses ръцете ми са мазни; 5. месест, тлъст; plantes gras,ses растения с месести листа; 6. прен., ост. нецензурен; propos gras, нецензурни думи; 7. m. тлъстина, мазнина; мас, лой; avoir du gras, имам тлъстини; 8. adv. мазно; 9. лепкав, който прилича на мас; boue gras,se лепкава гъста кал; 10. m. разг. печалба. Ќ avoir la langue gras,se пелтеча, заеквам; faire la gras,se matinée излежавам се до късно; eaux gras,ses помия; fromage gras, небито сирене; foie gras, гъши дроб (от угоена по специален начин гъска); pavage gras, кален и хлъзгав паваж; chaux gras,se гъста, блажна боя; jeudi gras, последен четвъртък преди Великите пости; jours gras, дни, през които може да се яде блажно; manger (faire) gras, ям блажно; mardi gras, последен ден от карнавала; temps gras, влажно и мъгливо време; toux gras,se кашлица, придружена с храчки; le gras, de la jambe най-дебелата част на крака, прасеца на крака; sol gras, плодородна почва; il n'y a pas gras, а manger няма много нещо за ядене. Ќ Ant. maigre, décharné, étique, pauvre, sec. Ќ Hom. grâce. -
2 foie
m. (lat. ficatum) анат. черен дроб; foie gras черен дроб на угоена гъска; huile de foie de mourue рибено масло. Ќ avoir les foies страх ме е; se manger (se ronger) les foies тревожа се. -
3 pâté
m. (de pâte) 1. ост. тестена баничка, която се пълни с кайма; 2. пастет; pâté de foie gras пастет от черен дроб; 3. петно, капка (от мастило); 4. група; un pâté de maisons група къщи; 5. детска фигурка от пясък.
См. также в других словарях:
Foie gras — prêt à consommer Lieu d origine Égypte ancienne Date 4 500 ans Place dans le service e … Wikipédia en Français
Foie-gras — Le foie gras cuit est une spécialité culinaire traditionnellement en terrine très appréciée et simple à obtenir. Le produit de base est le foie gras frais issu de l élevage puis de l engraissement d’oies et de canards. Le gavage, nécessaire à l… … Wikipédia en Français
Foie Gras — Le foie gras cuit est une spécialité culinaire traditionnellement en terrine très appréciée et simple à obtenir. Le produit de base est le foie gras frais issu de l élevage puis de l engraissement d’oies et de canards. Le gavage, nécessaire à l… … Wikipédia en Français
foie gras — o foie gras. (Voz fr.). m. Paté de hígado, generalmente de ave o cerdo … Enciclopedia Universal
foie-gras — s.m.inv. ES fr. {{wmetafile0}} TS gastr. fegato d oca ingrassata secondo un particolare trattamento, usato in raffinate preparazioni culinarie {{line}} {{/line}} DATA: 1942. ETIMO: fr. foie gras propr. fegato grasso … Dizionario italiano
Foie gras — [fo̯a gra] die; , s <zu fr. foie »Leber« u. gras »fett, fleischig«> Gänsestopfleber … Das große Fremdwörterbuch
foie gras — [ ,fwa gra ] noun uncount PâTÉ DE FOIE GRAS … Usage of the words and phrases in modern English
foie gras — 1818, short for páté de foie gras … Etymology dictionary
foie-gras — (del francés; pronunciamos fuagrás ) sustantivo masculino 1. (no contable) Pasta alimenticia que se prepara con hígado de oca o de otros animales: Yo voy a hacerme un bocadillo de foie gras con queso … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
foie gras — o foie gras (Voz fr.). m. Paté de hígado, generalmente de ave o cerdo … Diccionario de la lengua española
foie-gras — o foie gras (Voz fr.). m. Paté de hígado, generalmente de ave o cerdo … Diccionario de la lengua española
