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1 сыр с благородной белой плесенью
adjfood.ind. WeißschimmelkäseУниверсальный русско-немецкий словарь > сыр с благородной белой плесенью
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2 сыр, поражённый белой плесенью
adjfood.ind. WeißschimmelkäseУниверсальный русско-немецкий словарь > сыр, поражённый белой плесенью
См. также в других словарях:
Weißschimmelkäse — Camembert, ein Weißschimmelkäse Weißschimmelkäse ist ein Schimmelkäse, bei dessen Herstellung Edelschimmel (Pilzkulturen von Penicillium candidum oder Penicillium camemberti) eingesetzt werden. Meist werden die Sporen (Konidien) dieser Pilze der… … Deutsch Wikipedia
Weißschimmelkäse — Weiß|schim|mel|kä|se, der: mit einer samtigen weißen Schicht aus Schimmel überzogener Edelpilzkäse. * * * Weiß|schim|mel|kä|se, der: mit einer samtigen weißen Schicht aus Schimmel überzogener Edelpilzkäse … Universal-Lexikon
Dreiviertelfettstufe — Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten … Deutsch Wikipedia
Fettgehaltstufen — Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten … Deutsch Wikipedia
Fettstufe — Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten … Deutsch Wikipedia
Fettstufen — Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten … Deutsch Wikipedia
Halbfettstufe — Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten … Deutsch Wikipedia
Käsesorte — Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten … Deutsch Wikipedia
Labkäse — Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten … Deutsch Wikipedia
Magerstufe — Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten … Deutsch Wikipedia
Rahmfettstufe — Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten … Deutsch Wikipedia