-
1 традиционное французское блюдо
Gastronomy: French specialityУниверсальный русско-английский словарь > традиционное французское блюдо
-
2 кюфта
Gastronomy: kofta (Род фрикаделек, сделанных преимущественно из баранины; традиционное блюдо стран Ближнего Востока и Южной Азии) -
3 изюмный пудинг
General subject: plum pudding (традиционное рождественское блюдо) -
4 кутя
1) General subject: kutia (традиционное рождественское блюдо)2) Religion: coliphia -
5 лютефиск
Gastronomy: lutefisk (традиционное скандинавское блюдо из рыбы, вымоченной в щёлочи http://en.wikipedia.org/wiki/Lutefisk) -
6 оссобуко
-
7 пикката
Gastronomy: piccata (традиционное итальянское блюдо. Куриная грудка (или телятина), приготовленная с каперсами, лимоном и белым вином. Иногда используется другое мясо, или даже рыба.) -
8 роган джош
См. также в других словарях:
Кишка (блюдо) — У этого термина существуют и другие значения, см. Кишка. Кишка с соусом Кишка (Кровянка) (белор. Кішка, крывянка) традиционное блюдо … Википедия
Асида (блюдо) — У этого термина существуют и другие значения, см. Асида. Асида (араб.:عصيدة ‘aṣīdah) традиционное арабское блюдо, приготовленное обычно из пшеничной муки, иногда с добавлением сливочного масла или мёда. Иногда соусом выступает смесь из рубленого … Википедия
Нэм (блюдо вьетнамской кухни) — Нэм (Нем) (вьетн. Nem) – традиционное вьетнамское блюдо. По другому его можно назвать «Блинчик нэм в рисовой бумаге» или «Рулетик в рисовой бумаге». Как говорят многие: «Если ты не попробовал нэм, значит ты не побывал во Вьетнаме, хоть сто раз… … Википедия
Баккалао — Традиционное блюдо Баккалао Баккалао (португальское Bacalhau «треска») сушеная и очень соленая треска. Традиционный пищевой продукт в Португалии, используемый в многочисленных португальских блюдах, зачастую подаваемых в этой стране на Рождество … Википедия
Бакальяу — Традиционное блюдо бакальяу Бакальяу (Бакаляу, порт. bacalhau треска) сушеная и очень солёная треска. Традиционный пищевой продукт в П … Википедия
мусака — Турецкое блюдо, распространившееся и привившееся среди балканских народов, входивших в Турецкую (Оттоманскую) империю, болгар, молдаван, валахов, македонцев и других. Состоит из кусочков баранины, слегка отбитых (или из бараньего фарша … Кулинарный словарь
Мигас — манчегас Мигас (исп. migas; испанское произношение: [ˈmiɣas]) название блюда испанской кухни, существенно отличающегося от одноимённого блюда кухни текс мекс … Википедия
Пастуший пирог — (англ. cottage pie, shepherd’s pie) мясной пирог с начинкой из мяса и картофельного пюре, традиционное блюдо британской кухни. Также он называется «коттеджным пирогом» этот термин был введён в обиход в 1971 году, когда картофель… … Википедия
Борщ — У этого термина существуют и другие значения, см. Борщ (значения). Борщ … Википедия
Лазанья — (итал. lasagne) традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приготовленное из слоёв теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусо … Википедия
Люля-кебаб — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете … Википедия