-
21 суфле
с. кул. -
22 суфле
-
23 суфле
с. кул.soufflé m фр. -
24 суфле
Gastronomy: souffle -
25 суфле
n1) gener. Souffle2) fr. Souffle (пирожное)3) eng. Faltenbalg (межвагонного перехода)4) railw. Balg, Faltenbalg (для ограждения междувагонных переходов), Harmonika5) gastron. Auflauf6) food.ind. Soufflee -
26 суфле
-
27 суфле
sb nindekl1 souffle2 iskrem (før frysning). -
28 суфле
-
29 суфле
с невідм. кул.soufflé фр. -
30 суфле
sufłeс.suflet кулінар. -
31 суфле
с. пищ.soufflé m -
32 суфле
suflē -
33 суфле
-
34 суфле
-
35 суфле
( межвагонного перехода) Faltenbalg -
36 суфле
сущ.• suflet -
37 суфле
-
38 суфле
ср готв soufflé m. -
39 суфле
kohokas -
40 суфле
с. нескл. кул.soufflé (фр.) ['suːfleɪ]
См. также в других словарях:
суфле — (от фр. souffle пышный, воздушный пирог). Взбитые в пену полужидкие или тонко растертые в пудру пищевые продукты. Суфле чаще всего делают из яиц с разными ароматическими добавками, и поэтому в меню ресторанов под суфле понимаются только… … Кулинарный словарь
СУФЛЕ — (фр. Souffle). Род легкого пирожного, вообще кушанья, которые сильно вздуваются при печении. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. СУФЛЕ пирожное и вообще всякое кушанье, отличающееся тем, что оно сильно… … Словарь иностранных слов русского языка
СУФЛЕ — кулинарное изделие, состоящее обычно из отваренных продуктов, протёртых в пюре, смешанных со взбитыми в пену белками и запечённых. Суфле может быть приготовлено из мясных продуктов (курицы, телятины,телячьей печёнки), из рыбы, из овощей (кукурузы … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
суфле — СУФЛЕ, нескл., ср Кушанье, представляющее собой протертые или размятые с молоком фрукты со взбитыми яичными белками, употребляемое в пищу в качестве сладкого блюда, а также сливки или молоко с сахаром, используемые для приготовления мороженого.… … Толковый словарь русских существительных
СУФЛЕ — СУФЛЕ, нескл., ср. (франц. soufflé). Легкое пирожное из взбитых белков с сахаром. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
СУФЛЕ — СУФЛЕ, нескл., ср. 1. Кушанье из пюре со взбитыми белками. С. из яблок. Ягодное с. 2. Сливки или молоко с сахаром для приготовления мороженого. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
суфле — сливки Словарь русских синонимов. суфле сущ., кол во синонимов: 2 • кушанье (183) • сливки … Словарь синонимов
суфле́ — суфле, нескл., с … Русское словесное ударение
Суфле — нескл. ср. 1. Кулинарных изделий (кондитерских, молочных, мясных и т.п.), в состав которых входят взбитые яичные белки. 2. Сливки или молоко с сахаром для приготовления мороженого. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
суфле — неизм.; ср. [франц. soufflé воздушный пирог] 1. Кушанье из пюре со взбитыми белками. С. из яблок. Ягодное с. 2. Сливки или молоко с сахаром для приготовления мороженого. Пломбирное с … Энциклопедический словарь
суфле — іменник середнього роду … Орфографічний словник української мови