-
21 сельдерей с белыми черешками
Agriculture: white celeryУниверсальный русско-английский словарь > сельдерей с белыми черешками
-
22 сельдерей с зелёными черешками
Agriculture: green celery, nonblanched celeryУниверсальный русско-английский словарь > сельдерей с зелёными черешками
-
23 сельдерей с неотбелёнными черешками
Agriculture: green celery, nonblanched celeryУниверсальный русско-английский словарь > сельдерей с неотбелёнными черешками
-
24 сельдерей с отбелёнными черешками
Agriculture: blanched celeryУниверсальный русско-английский словарь > сельдерей с отбелёнными черешками
-
25 сельдерей салатный
1) Botanical term: celery (Apium graveolens)2) Agriculture: celery (Apium graveolens var. dulce), salad celery (Apium graveolens var. dulce)Универсальный русско-английский словарь > сельдерей салатный
-
26 сельдерей салатный или черешковый
Botanical term: celery (Apium graveolens)Универсальный русско-английский словарь > сельдерей салатный или черешковый
-
27 сельдерей срывной
Agriculture: curled celery (Apium graveolens var. foliosum, Apium graveolens var. secalinum), cutting celery (Apium graveolens var. foliosum, Apium graveolens var. secalinum), soup celery (Apium graveolens var. foliosum, Apium graveolens var. secalinum) -
28 сельдерей узло-цветковый
Biology: marsh rosemary (Apium nodiflorum)Универсальный русско-английский словарь > сельдерей узло-цветковый
-
29 сельдерей узлоцветковый
Biology: marshwort (Apium nodiflorum)Универсальный русско-английский словарь > сельдерей узлоцветковый
-
30 сельдерей черешковый
1) Botanical term: celery (Apium graveolens)2) Agriculture: salad celeryУниверсальный русско-английский словарь > сельдерей черешковый
-
31 сельдерей, не требующий окучивания для отбеливания черешков
Agriculture: self-blanching celeryУниверсальный русско-английский словарь > сельдерей, не требующий окучивания для отбеливания черешков
-
32 сельдерей пахучий
-
33 сельдерей узлоцветковый
Русско-английский биологический словарь > сельдерей узлоцветковый
-
34 сельдерей душистый
celeriac, celery, wild celery (Apium graveolens)Русско-англо-латинский словарь лекарственных растений > сельдерей душистый
-
35 сельдерей пахучий
celeriac, celery, wild celery (Apium graveolens)Русско-англо-латинский словарь лекарственных растений > сельдерей пахучий
-
36 сельдерей пахучий
-
37 белочерешковый сельдерей
Agriculture: white celeryУниверсальный русско-английский словарь > белочерешковый сельдерей
-
38 корневой сельдерей
1) Gastronomy: celery root2) Makarov: celeriac, celery, knob celeriac, root celeriacУниверсальный русско-английский словарь > корневой сельдерей
-
39 лиственный сельдерей
Gastronomy: curled celeryУниверсальный русско-английский словарь > лиственный сельдерей
-
40 листовой сельдерей
Gastronomy: leaf celeryУниверсальный русско-английский словарь > листовой сельдерей
См. также в других словарях:
Сельдерей — культурны … Википедия
СЕЛЬДЕРЕЙ — (нем., от лат. selinum). Раст. из сем. зонтичных, корень с сильным запахом и острым вкусом, имеет несколько видов; употребляется как кухонная овощ. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. СЕЛЬДЕРЕЙ душистое … Словарь иностранных слов русского языка
сельдерей — Пряное огородное растение, идущее в мясные и овощные блюда. Сельдерей существует клубневой (яблочный) и зеленый, имеющий пышный стебель и листву. Для мясных блюд различий в применении данных видов нет, но в отношении овощей, особенно при… … Кулинарный словарь
СЕЛЬДЕРЕЙ — двухлетнее травянистое растение; выращивается как пряный овощ. Различают 3 культурные формы сельдерея: корневую, черешковую и листовую; в СССР выращиваются гл. обр. корневые сорта. Корневой сельдерей в первый год после посева образует прикорневую … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
сельдерей — я, м. СЕЛЕРЕЙ я, м. СЕЛЕРЕЯ и, ж. céleri m., гол. celderij <лат. selinum <гр. selinon. Огородное растение, корни и листья которого употребляются в пищу как приправа. БАС 1. Салаты .. могут быть делаемы из разных трав и кореньев, как то… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
СЕЛЬДЕРЕЙ — СЕЛЬДЕРЕЙ, род двулетних травянистых растений (семейство зонтичные). Около 20 видов. Сельдерей пахучий (дикорастущие формы в Евразии, Африке, Америке, Австралии) овощная культура. Выращивается повсеместно. В корнях и листьях (200 300 ц с 1 га)… … Современная энциклопедия
СЕЛЬДЕРЕЙ — род двулетних трав семейства зонтичных. Ок. 20 видов. Сельдерей пахучий (дикорастущие формы в Евразии, Африке, Америке, Австралии) овощная (в листьях, корнях сахара, белок, витамин С, эфирное масло) культура во всех земледельческих районах;… … Большой Энциклопедический словарь
СЕЛЬДЕРЕЙ — (Apium), род растений сем. зонтичных. Двулетние (в культуре однолетние) травы. Ок. 20 видов, иногда объединяются в один вид с подвидами С. пахучий (A. graveolens), произрастающий в Европе, Азии (от Передней Азии до Индии), в Африке, Америке,… … Биологический энциклопедический словарь
СЕЛЬДЕРЕЙ — Двулетнее растение, дающее, как и петрушка, товарную продукцию только в первый год жизни в виде розетки листьев и корнеплода. Цветоносный побег высотой до 1 м. Стебли прямостоячие, бороздчатые, обильно ветвящиеся. Листья очень большие,… … Энциклопедия семян. Овощные культуры
сельдерей — Сельдерей: 1 корнеплодный; 2 черешковый. сельдерей (Apium), род одно , дву или многолетних растений семейства зонтичных, овощная культура. Около 20 видов, распространённых в Евразии, Африке, Америке и Австралии. С. пахучий… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
СЕЛЬДЕРЕЙ — СЕЛЬДЕРЕЙ, сельдерея, мн. нет, муж. (франц. céleri). Огородное растение из сем. зонтичных, корень и листья которого употр. в пищу как приправа. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова