-
121 zucchero in zolle
сущ.общ. пилёный сахар -
122 zucchero invertito
сущ.пищ. инвертированный сахар (смесь равных частей глюкозы и фруктозы, полученных в результате расщепления, или инверсии, сахарозы) -
123 zucchero pillato
сущ.общ. толчёный сахар -
124 zucchero saccarinato
сущ.общ. сахар с сахариномИтальяно-русский универсальный словарь > zucchero saccarinato
-
125 destrosio
mдекстроза, глюкоза; виноградный сахарItaliano-russo Medical puntatore Dizionario di termini russi e latino > destrosio
-
126 fruttosio
mфруктоза, плодовый сахарItaliano-russo Medical puntatore Dizionario di termini russi e latino > fruttosio
-
127 lattosio
mлактоза, лактобиоза, молочный сахарItaliano-russo Medical puntatore Dizionario di termini russi e latino > lattosio
-
128 zucchero
m- zucchero ematico
- zucchero invertido
- zucchero di piombo
- zucchero riducente
- zucchero di uvaItaliano-russo Medical puntatore Dizionario di termini russi e latino > zucchero
См. также в других словарях:
САХАР — САХАР, углевод сладкого вкуса, имеющий широкое распространение в качестве питательного и вкусового вещества. Из различных видов С. наибольшее пищевое значение имеют: тростниковый (сахароза, свекловичный), виноградный (глюкоза, декстроза),… … Большая медицинская энциклопедия
САХАР — муж. сладкое, белое вещество, оседающее в гранках (кристаллах), добываемое из различных растительных соков: сахарного тростника, свеклы и пр. Виноградный сахар, манна. Молочный сахар, осаждаемый из сыворотки, только сладковатый. Свинцовый сахар,… … Толковый словарь Даля
сахар — Вещество, являющееся чистым углеводом. Встречается в природе во многих растениях, составляя в некоторых из них преобладающую часть (сахарный тростник, сахарная свекла). Как кондитерское средство, сахар был известен арабам с VIII в. (вероятно … Кулинарный словарь
САХАР — САХАР, сахара (сахару), мн. сахара (спец.) и (прост.) сахары сахары, муж. [перс.]. 1. Один из основных питательных продуктов, белое кристаллическое сладкое вещество, добываемое из свекловицы или из особого вида тростника. Чай с сахаром. Сахар… … Толковый словарь Ушакова
САХАР — (лат. saccharum). Вещество сладкого и приятного вкуса, добываемое из различных растений, преимущественно же из сахарного тростника и свеклы. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. САХАР лат. saccharum,… … Словарь иностранных слов русского языка
Сахар — Сахар снится к осложнениям в домашней жизни. Вас будут снедать зависть и беспокойство, хотя на это нет никаких оснований. Ели во сне сахар – придется противостоять неприятностям. Но знайте, что все закончится лучше, чем вы ожидали. … … Большой универсальный сонник
САХАР — САХАР, сладкий на вкус, хорошо растворимый кристаллический МОНОСАХАРИДНЫЙ или дисахаридный УГЛЕВОДОРОД. Обычный сахар, добавляемый в пищу и напитки, дисахарид САХАРОЗА; также это основной сахар, циркулирующий в тканях растений. Сахар,… … Научно-технический энциклопедический словарь
сахар — багасса, карамель, кулер, лактоза, московад, лактин, сахарный песок, рафинад, пилэ, сахарок, бастр, масскуит, глюкоза, инозит, мелис, бенит, сахарец, лумп, белая смерть, сладкое золото Словарь русских синонимов. сахар сущ., кол во синонимов: 47 • … Словарь синонимов
САХАР — Saccharum. Свойства. Белые твердые куски мелкокристаллического строения, без запаха, сладкого вкуса. Хорошо растворим в воде (1:0,5). Легко превращается в порошок, гигроскопичен. Чаще встречается свекловичный и тростниковый сахар. Действие и при … Отечественные ветеринарные препараты
САХАР — САХАР, а ( у), мн. (спец.) ы, ов и а, ов, муж. 1. ед. Кристаллическое питательное белое сладкое вещество, получаемое из сахарной свёклы или из сахарного тростника. С. рафинад. С. песок. Производство сахара. Кило сахару. Чай с сахаром. 2. (род. ед … Толковый словарь Ожегова
САХАР — является углеводом, т. е. одним из тех питательных веществ, без которых невозможна нормальная жизнедеятельность человеческого организма (см. Питание). В пищевых продуктах наиболее ценные углеводы содержатся в виде сложного сахара крахмала… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства