-
1 прозрачное вино
1) Agriculture: limpid wine2) Gastronomy: brilliantly clear wine3) Makarov: bright wine, brilliantly clear wine (с блеском), clear wine -
2 прозрачное вино
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > прозрачное вино
См. также в других словарях:
прозрачное вино — фр. Limpide. Вино чистое, без взвешенных частиц * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь
вино — душистое (Огарев); зеленое (Мельн. Печерский); искрометное (Фет, Фруг); янтарно прозрачное (Минаев) Эпитеты литературной русской речи. М: Поставщик двора Его Величества товарищество Скоропечатни А. А. Левенсон . А. Л. Зеленецкий. 1913. вино… … Словарь эпитетов
Вино — шампанское — Наше шампанское гордость советского виноделия, его лучшее создание. По своим отличным качествам оно находится в первом ряду мировых шампанских вин. Советское шампанское пенистое, игристое, кристально прозрачное виноградное вино превосходного… … Книга о вкусной и здоровой пище
Виноградное вино — или просто вино [В. вино, как весьма важный в экономическом отношении продукт, рассматривается здесь в пяти отношениях: А) со стороны его общих свойств и состава, Б) составных начал, B) хранения, Г) употребления и Д) торговых мер и таможенных… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Виноградное вино, или просто вино — [В. вино, как весьма важный в экономическом отношении продукт, рассматривается здесь в пяти отношениях: А) со стороны его общих свойств и состава, Б) составных начал, B) хранения, Г) употребления и Д) торговых мер и таможенных пошлин. О том же… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
чистое вино — фр. Clair. Вино прозрачное, свободное от взвеси. Так называют также красные вина с недостаточно насыщенным цветом одежды. В Шампани этим термином обозначают вино до взятия пены . * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь
неясное вино — фр. Flou. Вино недостаточно чистое и прозрачное. Данный термин может использоваться в переносном смысле для обозначения вина с нечеткими ароматами * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь
brilliantly clear wine — прозрачное вино this wine seems rather good это вино как будто бы неплохое wine with a dash of water вино, слегка разбавленное водой to overindulge in wine злоупотреблять вином, много пить he pantomimed drinking wine он изобразил, как пьют вино… … English-Russian travelling dictionary
Коллокация (лингвистика) — Для улучшения этой статьи желательно?: Викифицировать статью. Викифицировать список литературы, используя шаблон {{к … Википедия
Виноделие* — словом виноделие выражают совокупность всех приемов, которым подвергают виноград для получения из него вина. Работа винодела начинается со сбора винограда, наступающего в тот момент, когда виноград достиг полной зрелости, т. е. когда в нем… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Виноделие — словом виноделие выражают совокупность всех приемов, которым подвергают виноград для получения из него вина. Работа винодела начинается со сбора винограда, наступающего в тот момент, когда виноград достиг полной зрелости, т. е. когда в нем… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона