-
61 сыр пониженной жирности
Engineering: low-fat cheeseУниверсальный русско-английский словарь > сыр пониженной жирности
-
62 сыр примост
Food industry: Primost cheese -
63 сыр режется легко
Makarov: cheese cuts easily -
64 сыр рокфор
Gastronomy: Roquefort cheese -
65 сыр романо
1) Gastronomy: Romano cheese2) Makarov: Romano cheese (сорт фр. тв. сыра из овечьего молока) -
66 сыр рыхлой консистенции
Makarov: loose cheese (порок)Универсальный русско-английский словарь > сыр рыхлой консистенции
-
67 сыр с ароматом шалфея
Gastronomy: sage cheeseУниверсальный русско-английский словарь > сыр с ароматом шалфея
-
68 сыр с белым хлебом
Colloquial: cheese on whiteУниверсальный русско-английский словарь > сыр с белым хлебом
-
69 сыр с высоким содержанием влаги
Makarov: high-moisture cheeseУниверсальный русско-английский словарь > сыр с высоким содержанием влаги
-
70 сыр с выступившим жиром на поверхности разреза
Makarov: grease-textured cheese (порок)Универсальный русско-английский словарь > сыр с выступившим жиром на поверхности разреза
-
71 сыр с добавлением яиц в сырную массу
Food industry: egg cheeseУниверсальный русско-английский словарь > сыр с добавлением яиц в сырную массу
-
72 сыр с добавлением яиц массы
Makarov: egg cheeseУниверсальный русско-английский словарь > сыр с добавлением яиц массы
-
73 сыр с кислым самоколом
Makarov: acid glass cheese (порок)Универсальный русско-английский словарь > сыр с кислым самоколом
-
74 сыр с наполнителем
Gastronomy: filled cheeseУниверсальный русско-английский словарь > сыр с наполнителем
-
75 сыр с несвязным тестом
Makarov: open-textured cheese (порок)Универсальный русско-английский словарь > сыр с несвязным тестом
-
76 сыр с парафинированной поверхностью
Makarov: paraffined cheese (для снижения усыхания)Универсальный русско-английский словарь > сыр с парафинированной поверхностью
-
77 сыр с плесенью
General subject: blue cheese -
78 сыр с пряностями
1) Gastronomy: spice cheese, spiced cheese2) Food industry: spicecheese -
79 сыр с творожистым вкусом
Makarov: curdy cheese (порок)Универсальный русско-английский словарь > сыр с творожистым вкусом
-
80 сыр с тмином
Makarov: caraway seed cheese
См. также в других словарях:
СЫР — один из самых полноценных и питательных продуктов; содержит в съедобной части до 32% жиров, до 26,8% белков, до 3% органических кислот, до 4,5% минеральных солей, до 2,5% поваренной соли, витамины А и группы В. Белковые вещества сыра в процессе… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
сыр — сущ., м., употр. сравн. часто Морфология: (нет) чего? сыра и сыру, чему? сыру, (вижу) что? сыр, чем? сыром, о чём? о сыре; мн. что? сыры, (нет) чего? сыров, чему? сырам, (вижу) что? сыры, чем? сырами, о чём? о сырах 1. Сыром называют пищевой… … Толковый словарь Дмитриева
сыр — а ( у); мн. сыры, ов; м. Пищевой продукт в виде твёрдой или полутвёрдой массы, получаемый путём специальной обработки молока. Голландский, ярославский, костромской с. Плавленый с. Зелёный с. С. рокфор, сулугуни. Головка сыру. Бутерброд с сыром.… … Энциклопедический словарь
сыр — Древние римляне, умевшие делать сыр (по латыни он звался caseus), не только справедливо полагали, что он благотворно влияет на пищеварение, но и использовали его как противоядие в случае отравления. Французское слово fromage (фромаж т.е.… … Кулинарный словарь
Сыр-Дарьинский округ — Страна … Википедия
Сыр-Кон-Ехы — Характеристика Длина 11 км Бассейн Карское море Водоток Устье Кулымский Еган · Местоположение 40 км по правому берегу Рас … Википедия
Сыр-Яха — Характеристика Длина 19 км Бассейн Пур Бассейн рек Пур Водоток Устье Южная Тыдыотта · Местоположение 40 к … Википедия
СЫР — СЫР, пищевой продукт, вырабатываемый из молока. Для получения С. молоко подвергают створаживанию процессу свертывания белков молока; полученную массу обрабатывают путем размельчения, формования, прессования к т. п., затем полученную массу… … Большая медицинская энциклопедия
СЫР — СЫР, а ( у), в сыре и в сыру, мн. ы, ов, муж. Пищевой продукт твёрдая или полутвёрдая масса, получаемая путём специальной обработки молока. Швейцарский, голландский, российский с. Плавленый с. (очень мягкий или пастообразный сыр, изготовленный с… … Толковый словарь Ожегова
СЫР-БОР — (разг., часто ирон.) из за чего всё произошло, началось. Весь сыр бор загорелся из за пустяков. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
сыр-бор — перебранка, сора, суматоха, склока Словарь русских синонимов. сыр бор сущ., кол во синонимов: 20 • базар вокзал (16) • … Словарь синонимов