-
1 перец
biberчёрный перец - qara biberкрасный перец - qırmızı biber -
2 перец
биберчёрный перец - къара биберкрасный перец - къырмызы бибер -
3 острый
1) (отточенный) keskin, ötkürострый нож - keskin pıçaq2) перен. keskin, ötkür, ziyrekострый слух - keskin qulaqострый ум - keskin (ziyrek, ötkür) aqıl3) (на вкус, запах) accı, keskinострый перец - keskin biber4) (перен. напряжённый) şiddetli, sert, keskinострая борьба - şiddetli küreş -
4 фаршированный
dolma…фаршированный перец - biber dolması -
5 острый
1) (отточенный) кескин, отькюрострый нож - кескин пычакъ2) перен. кескин, отькюр, зийрекострый слух - кескин къулакъострый ум - кескин (зийрек, отькюр) акъыл3) (на вкус, запах) аджджы, кескинострый перец - кескин бибер4) (перен. напряжённый) шиддетли, серт, кескинострая борьба - шиддетли куреш -
6 фаршированный
долма…фаршированный перец - бибер долмасы
См. также в других словарях:
Перец — … Википедия
Перец чёрный — ? Перец чёрный Перец чёрный с нез … Википедия
Перец кубеба — ? Перец кубеба … Википедия
Перец черный — ? Перец чёрный Перец чёрный с незрелыми плодами Научная классификация Царство: Растения Отдел … Википедия
Перец длинный — ? Перец длинный Листья и плоды Перца длинного … Википедия
ПЕРЕЦ ОВОЩНОЙ — (сладкий перец) плод однолетнего травянистого овощного растения; в СССР выращивается гл. обр. в южных областях, продвигается также в центральные и северные. Лучшие сорта: «болгарский 079», «пово черкасский 035», «белый крымский 29», «адыгейский… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ПЕРЕЦ — ПЕРЕЦ. Как пряность в кулинарии применяется перец чёрный и белый, душистый и красный (стручковый). Чёрный и белый перец представляет собой высушенные плоды тропического древесного растения семейства перечных. Чтобы получить чёрный перец,… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Перец — Перец. Плодоносящее растение перца овощного. ПЕРЕЦ, 1) род кустарников и лиан, реже небольших деревьев и трав (семейство перцевые). Около 700 (по другим данным, около 2000) видов, в тропиках обоих полушарий. В культуре 9 видов. Наибольшее… … Иллюстрированный энциклопедический словарь
Перец красный — Перец чили Перец красный острый, или перец чили высушенные плоды определённых сортов тропического полукустарничка Capsicum frutescens или Capsicum annuum, пряность, имеющая жгучий вкус. Название перца созвучно с названием страны Чили, однако… … Википедия
Перец чили — Перец красный острый, или перец чили высушенные плоды определённых сортов тропического полукустарничка Capsicum frutescens или Capsicum annuum, пряность, имеющая жгучий вкус. Название перца созвучно с названием страны Чили, однако происходит из… … Википедия
Перец болгарский — ? Перец овощной Культививоный перец Capsicum annuum Научная классификация Царство: Растения … Википедия