-
81 vindaloo
[ˌvɪndə'luː]сущ.; кул.; инд.виндалу (разновидность карри; пользуется большой популярностью в Великобритании; из южноиндийской кухни) -
82 Bombay duck
«Бомбейская утка». Как ни странно, эта утка — на самом деле рыба, точнее bunmallow, которая водится в Индийском океане и из которой готовят рыбное карри. Это блюдо часто подавалось в Индии во времена Британской империи и было названо британским населением Bombay duck за его индийское происхождение и за вкус, который напоминает утку, а не рыбу. Ещё пример названия блюда, вводящего в заблуждение: mock turtle soup, который не имеет ничего общего с turtle (черепаха). Блюдо готовится из телячьей головы. -
83 to curry favour
To curry favour with someone — подлизаться к кому-нибудь для получения поддержки, помощи. Это выражение никак не связано с индийской приправой карри. Currying — это термин, использующийся в кругах, связанных с лошадьми и скачками и означающий «чистить щёткой или ходить за лошадью, ухаживать, холить». В этом выражении слово favour не означает услугу. История такова. Сначала слово favel на старофранцузском языке означало рыжую лошадь (такие лошади считались очень хитрыми). Позже это выражение изменилось на currying favour и в настоящее время употребляется в значении заработать авторитет, используя подобострастие и лесть.The new political party is hoping to curry favour with the working class. — Новая политическая партия надеется завоевать расположение рабочего класса.
-
84 à l’indienne
франц с карри и рисомEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > à l’indienne
-
85 curry leaf
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > curry leaf
-
86 curry powder
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > curry powder
-
87 kedgeree
Национальное блюдо в Индии блюдо из рыбы, отварного риса, сваренных вкрутую яиц с добавлением карри -
88 mulligatawny soup
густой суп на основе мясного и овощного бульонов, приправленных карри и другими специями; обычно с добавлением кусочков мяса, кокоса и рисаEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > mulligatawny soup
-
89 curry powder
-
90 curry
блюдокаррикэрриподлизываться -
91 Haskell
язык [функционального программирования] Haskellбазируется на лямбда-исчислении ( lambda calculus), поэтому греческая буква λ является его символом; поддерживает ленивые вычисления (lazy evaluation), полиморфизм типов и др. Назван в честь английского математика Хаскела Б. Карри (Haskell Brooks Curry), работы которого по математической логике стали основой для нового семейства языков функционального программирования. Первые версии Haskell были разработаны большой группой учёных в начале 1990-х годов. Наиболее полная реализация языка - Haskell 98.Haskell is not just a good 'teaching language'; it is a practical programming language, supported by having extensions such as interfaces to C functions and component-based programming, for example. - Haskell — не просто хороший "учебный язык"; это настоящий язык программирования, имеющий, в частности, такие средства поддержки и расширения, как интерфейс с функциями, написанными на Си, и возможности компонентно-ориентированного программирования см. тж. functional language, www. haskell. org
Англо-русский толковый словарь терминов и сокращений по ВТ, Интернету и программированию. > Haskell
-
92 pigs might fly
посл.(pigs might fly (тж. pigs may или might fly, but they are very unlikely birds или pigs might fly if they had wings))на свете всякие чудеса случаются; ≈ бывает, что коровы летают‘Gulbrandsen might have found out something discreditable about him.’ Inspector Curry had a wild wish to reply: ‘Pigs may fly but they're very unlikely birds.’ It had been a saying of his grandmother's. (A. Christie, ‘They Do It with Mirrors’, ch. XV) — - Галбрандсен все-таки мог бы обнаружить за ним что-нибудь компрометирующее. Ведь может такое быть? С уст инспектора Карри чуть не сорвалось: "Бывает, что и коровы летают". Так говаривала его бабушка.
‘Maybe I'll go back to Ireland,’ she mused, while her needles went a fast click, click... ‘Pigs might fly,’ said Mrs. Saithe, who had heard this too often before. (M. Dickens, ‘The Heart of London’, part II) — - Может, я уеду обратно в Ирландию, - размышляла Эйлин вслух, а спицы так и мелькали у нее в руках. - Что ж, и не такие чудеса бывают, заметила миссис Сейт, слышавшая эти слова уже не раз.
-
93 brown sauce
-
94 Carrie
n Кэрри, Керри, Карри -
95 curry powder
-
96 emery powder
-
97 oyster sauce
-
98 popadam
n жаренная в масле чечевичная лепёшка, которую едят с соусом карри -
99 soap powder
1. мыльный порошок2. стиральный порошок -
100 alloy powder
См. также в других словарях:
карри — 1. Соус или острая приправа из смеси пряновкусовых растений (куркума, лист карри, имбирь, чили, плод кориандра, семян пажитника и т.д.). 2. Свежие листья дерева карри, растущего в Юго Западной Азии, которые применяют в основном для… … Кулинарный словарь
Карри — Карри: Карри (блюдо) блюдо индийской кухни Карри (листья) листья дерева карри (Murraya koenigri) Карри (приправа) смесь специй Японское карри блюдо японской кухни Curry язык программирования Персоналии Карри, Стивен (р.… … Википедия
КАРРИ — КАРРИ (Сипу) Хаскелл Брук (12 сентября 1900 81) американский логик и математик. Воспитанник Гёттингенского университета, защитил докторскую диссертацию по теории комбинаторов (1930), профессор Пенсильванского университета с 1941. Большинство… … Философская энциклопедия
карри — кэрри, лесоматериалы Словарь русских синонимов. карри сущ., кол во синонимов: 4 • кэрри (3) • … Словарь синонимов
КАРРИ — острая приправа из овощей или мяса с пряностями у народов Южной Азии … Этнографический словарь
карри — карри, острая приправа из овощей или мяса с пряностями у народов Южной Азии … Энциклопедия «Народы и религии мира»
Карри Т. — Тим Карри Timothy James Curry Дата рождения: 19 апреля 1946 (63 года)(19460419) … Википедия
Карри Л. — Олимпийские награды Парусный спорт Золото 1900 0,5 1 тонны Золото 1900 Открытый класс Лорн Кемпбелл Карри (англ. Lorne Campbell Curr … Википедия
Карри Х. — Карри, Хаскелл Брукс (12 сентября 1900 1 сентября 1982) американский математик и логик. Программа его исследований[1] способствовала становлению конструктивного подхода к выработке оснований математики. Существенно повлиял на развитие логики, дав … Википедия
КАРРИ — КЭРРИ, КАРРИ Индийский способ приготовления сильно пикантной приправы из едких пряностей к рыбе, мясу, овощам. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КАРРИ См. КЭРРИ. Словарь иностранных слов, вошедших в… … Словарь иностранных слов русского языка
Карри (значения) — Карри: Карри (блюдо) блюдо индийской кухни Карри (листья) листья дерева карри (Murraya koenigri) Карри (приправа) смесь специй Японское карри блюдо японской кухни Curry язык программирования Персоналии Рямё, Карри Фамилия… … Википедия