-
21 кардамон
مذکر cardamomهل -
22 кардамон
м.( растение и семена) cardamomo m, grana de Paraíso* * *n1) gener. (растение и семена) cardamomo, grana de Paraìso2) botan. cardamomo -
23 кардамон
ngener. kardemon -
24 кардамон
-
25 кардамон
ngener. cardamomo -
26 кардамон
nbotan. kardamon, kardemon -
27 кардамон
-
28 кардамон
-
29 кардамон
• kardamon -
30 кардамон
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > кардамон
-
31 кардамон
kardemumma -
32 кардамон
мKardamom (m), Kardamompflanze (f) -
33 кардамон
kardemumma -
34 кардамон
м. -
35 кардамон
cardamon (Elettaria cardamomum)Русско-англо-латинский словарь лекарственных растений > кардамон
-
36 кардамон
-
37 кардамон
-а α.καρδάμωμο, κουκούλες (σαν φυτό και μπαχαρικό)к -
38 кардамон
kardamom; kardemon -
39 кардамон
kardemumma -
40 кардамон
м бот. собир. ҳел (растанй ва донаҳои он)
См. также в других словарях:
Кардамон — ([1]) семена (плоды) травянистого многолетнего растения (Elettaria cardamomum) семейства имбирных. Примечание. Известны 2 родственных кардамону растения: Amomum в Азии и в Австралии, например, сиамский кардамон (Amomum cardamomum L.) … Википедия
кардамон — а, м. cardamome m. , нем. Kardamom <гр. kardamomon. Ост индское растение сем. имбирных; семена которого употребляются в медицине и кулинарии (как пряность). СИС 1954. Кардамон и кардамомум. 1534. // Сл. 17. Пий кардамОн с церковным и яждь изум … Исторический словарь галлицизмов русского языка
кардамон — Пряный плод тропического растения в виде орешка, внутри которого находятся семена, являющиеся основной ценностью кардамона. Они используются в кондитерском производстве для приготовления пряников, коврижек, печенья, булочек, а в кулинарии… … Кулинарный словарь
КАРДАМОН — (греч. kardamon, араб. kirtim или kurtum). Пряные семена растения, родственного имбирю, из сем. музовых. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КАРДАМОН греч. kardamomon, араб. kirtim или kurtum. Пряные… … Словарь иностранных слов русского языка
Кардамон — плоды одноименного растения из семейства имбирных. Применяется кардамон как пряность в пекарном, кондитерском, ликерном производстве. Кардамон для аромата кладут в сдобное тесто … Книга о вкусной и здоровой пище
КАРДАМОН — КАРДАМОН, Cardamomum minus, seu malabaricum (Elettaria cardamomum), растение сем. имбирных (Zingiberaceae), представляющее сочную высокую траву с красивыми цветами, растущую дико в Индии;. культивируется на о. Цейлоне и на Малайских островах. Для … Большая медицинская энциклопедия
кардамон — пряности Словарь русских синонимов. кардамон сущ., кол во синонимов: 4 • галанга (2) • гальгант … Словарь синонимов
Кардамон — [110] представляет собой высушенные зрелые плоды тропического растения Elletaria Cardamonum (из семейства имбирных). В зависимости от назначения кардамон производят целым или молотым. Цвет кардамона целого от светло зеленого до бурого или светло… … Официальная терминология
КАРДАМОН — КАРДАМОН, кардамона, мн. нет, муж. (от греч. kardamomon). Пряные на вкус семена восточного растения, употр. как приправа к кушаньям и напиткам. Солить огурцы с кардамоном. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
КАРДАМОН — КАРДАМОН, а, муж. Тропическое растение сем. имбирных, а также семена его, употр. как пряность. | прил. кардамонный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
КАРДАМОН — пряный плод тропического растения, имеет вид орешка, внутри которого находятся семена, составляющие основную ценность кардамона. Применяется как пряность при изготовлении кондитерских изделий (печенья, пряников и др.), а также добавляется в соусы … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства