-
21 Ziger
сущ.1) пищ. цигер (белок, получаемый нагреванием молочной сыворотки)2) ю.-нем. зелёный сыр, творожистый сыр, бав. зелёный сыр, творог -
22 Reibekäse
сущ.общ. (зелёный) сыр (для натирания), зелёный сыр (для натирания), тёртый сыр -
23 Zigerkäse
сущ.пищ. зелёный сывороточный сыр, зелёный сыр из (обезжиренной) сыворотки, сыр из цигера -
24 green cheese
1. молодой сыр2. зелёный сыр3. низкосортный сыр из снятого молока или сыворотки -
25 Kräuterkäse
-
26 Schottenziger-Käse
сущ.пищ. зелёный сывороточный сыр, зелёный сыр из обезжиренной сыворотки -
27 green cheese
['griːn'tʃiːz]1) Общая лексика: зелёный сыр, молодой сыр, низкосортный сыр из снятого молока, низкосортный сыр из снятого молока или сыворотки, низкосортный сыр из снятой сыворотки2) Макаров: несозревший сыр -
28 green cheese
-
29 sage cheese
1) Общая лексика: шалфейный сыр2) Кулинария: сыр с ароматом шалфея3) Макаров: зелёный сыр с ароматом шалфея -
30 green cheese
green cheese [ˊgri:ntʃi:z] n1) молодо́й сыр2) зелёный сыр -
31 Reibekäse
mзелёный сыр (для натирания); тёртый сыр -
32 Zieger
-
33 Zieger
сущ.ю.-нем. зелёный сыр, творог, творожистый сыр -
34 Grünkäse
сущ.пищ. зелёный сыр, несозревший сыр -
35 Reibkäse
-
36 Kräuterkäse
m зелёный сыр, сыр со специями -
37 green cheese
молодой сыр; зелёный сыр -
38 Reibekäse
Reibekäse m зелё́ный сыр (для натира́ния); тё́ртый сыр -
39 Zieger
-
40 Reibekäse
Réibekäse m -sтё́ртый сыр; (зелё́ный) сыр ( для натирания)
См. также в других словарях:
зелёный — прил., употр. очень часто Морфология: зелен, зелена, зелено, зелены 1. Зелёный цвет это цвет зелёной листвы, травы. Зелёная краска. | Зелёный карандаш. | Зелёный лес. | В одном окне горел зелёный колпак лампы, кто то работал у стола. 2. Если вы… … Толковый словарь Дмитриева
зелёный — ая, ое; зе/лен, а/, зе/лено, зе/лены и зелены/. см. тж. зелёненький, зелено 1) Один из цветов солнечного спектра, находящийся между жёлтым и голубым; цвета травы, зелени. Зелёный цвет. З ая краска … Словарь многих выражений
сыр — сущ., м., употр. сравн. часто Морфология: (нет) чего? сыра и сыру, чему? сыру, (вижу) что? сыр, чем? сыром, о чём? о сыре; мн. что? сыры, (нет) чего? сыров, чему? сырам, (вижу) что? сыры, чем? сырами, о чём? о сырах 1. Сыром называют пищевой… … Толковый словарь Дмитриева
Сыр — Традиционный швейцарский сыр «Эмменталь» Сыр пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий … Википедия
сыр — а ( у); мн. сыры/, о/в; м. см. тж. сырок, сырный Пищевой продукт в виде твёрдой или полутвёрдой массы, получаемый путём специальной обработки молока. Голландский, ярославский, костромской сыр. Плавленый сыр. Зелёный сыр … Словарь многих выражений
сыр — а ( у); мн. сыры, ов; м. Пищевой продукт в виде твёрдой или полутвёрдой массы, получаемый путём специальной обработки молока. Голландский, ярославский, костромской с. Плавленый с. Зелёный с. С. рокфор, сулугуни. Головка сыру. Бутерброд с сыром.… … Энциклопедический словарь
СЫР — сыр, пищевой продукт, получаемый из молока в результате свёртывания казеина и его последующей обработки. Изготовляют из молока 1 го сорта (класса). Процесс изготовления С. состоит в свёртывании молока под действием применяемого протеолитического… … Ветеринарный энциклопедический словарь
Сыр — пищевой продукт, получаемый из молока в процессе сыроделия (См. Сыроделие). Содержит готовые, легко перевариваемые белки (15 27%) и жиры (20 32%), а также минеральные вещества (кальций, фосфор и др.), витамины А и В. Калорийность 100 г С … Большая советская энциклопедия
СЫР — один из самых полноценных и питательных продуктов; содержит в съедобной части до 32% жиров, до 26,8% белков, до 3% органических кислот, до 4,5% минеральных солей, до 2,5% поваренной соли, витамины А и группы В. Белковые вещества сыра в процессе… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Зелёные культуры — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Сыр Стильтон — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов