-
101 Proteindenaturierung
сущ.пищ. денатурация белкаУниверсальный немецко-русский словарь > Proteindenaturierung
-
102 denaturieren
гл.тех. денатурация, денатурирование -
103 denaturereing
-
104 melting
-
105 dénaturation
f; хим. -
106 dénaturation
f биохим. -
107 denaturacja
f chem. денатурацияKrótki rosyjsko-polski i polsko-rosyjski Słownik Polytechnic > denaturacja
-
108 skażenie
n денатурация; заражение skażenie promieniotwórcze радиоактивное заражениеKrótki rosyjsko-polski i polsko-rosyjski Słownik Polytechnic > skażenie
-
109 Denaturierung
f тамож.денатурация, "порча" товара (указание на невозможность использования товара по назначению с целью освобождения от уплаты таможенных пошлин)Deutsch-Russisch Wörterbuch für Finanzen und Wirtschaft > Denaturierung
-
110 Denaturieren
nденатурирование, денатурация -
111 Denaturierung
fденатурирование, денатурацияDeutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen > Denaturierung
-
112 Vergällen
-
113 Vergällung
-
114 Wärmedenaturation
Deutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen > Wärmedenaturation
-
115 Denaturierung
fденатурация, денатурирование (белка, этанола) -
116 Proteindenaturierung
Deutsch-Russische Wörterbuch der Chemie > Proteindenaturierung
-
117 Vergällung
-
118 biologische Denitrifikation
fбиологическая денатурация, биологическая денитрификацияDas Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > biologische Denitrifikation
-
119 Denaturierung
fденатурация (напр. высокомолекулярных белков), денатурирование (напр. высокомолекулярных белков) -
120 Vergällung
fденатурация, денатурирование
См. также в других словарях:
Денатурация — Денатурация лишение естественных свойств Денатурация биополимеров изменение структуры их молекул, приводящее к потере их естественных свойств: Денатурация белков Денатурация нуклеиновых кислот Денатурация продуктов изменение… … Википедия
денатурация — и, ж. dénaturation f. 1. Изменение природной структуры молекулы белка, нуклеиновой кислоты и других биополимеров при воздействии физических и химических свойств среды (температуры, давления и т. п.). БАС 2. Белки природных продуктов называют… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
ДЕНАТУРАЦИЯ — (от де... и лат. natura природные свойства) любые изменения природной (нативной) структуры молекулы белка, нуклеиновой кислоты и других биополимеров, не сопровождающиеся разрывом прочных ковалентных химических связей. Денатурация ведет к… … Большой Энциклопедический словарь
ДЕНАТУРАЦИЯ — [дэ], денатурации, мн. нет, жен. (спец.). Действие по гл. денатурировать. Денатурация спирта. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ДЕНАТУРАЦИЯ — (от лат. De приставка, означающая удаление, утрату, и nаtura природные свойства), утрата природной (нативной) конфигурации молекулами белков, нуклеиновых к т и др. биополимеров в результате нагревания, химич. обработки и т. п. Обусловлена… … Биологический энциклопедический словарь
денатурация — изменение природной структуры молекулы белка, нуклеиновой кислоты и других биополимеров, не сопровождающееся разрывом прочных ковалентных хим. связей. Д. ведет к изменению свойств биополимера, может быть полной и частичной, обратимой и… … Словарь микробиологии
денатурация — и, мн. нет, ж. ( … Словарь иностранных слов русского языка
денатурация — сущ., кол во синонимов: 1 • денатурирование (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
денатурация — Процесс нарушения нативной конформации биологических макромолекул в результате разрыва нековалентных связей, индуцируемый химическими веществами, нагреванием, охлаждением и т.п. и сопровождающийся потерей биологической активности; Д. может быть… … Справочник технического переводчика
Денатурация — * дэнатурацыя * * denaturation изменение или даже утрата белками (и нуклеиновыми кислотами) их естественных свойств при перемене физических и химических условий среды (температуры, давления и др.): понижение растворимости, повышение вязкости их… … Генетика. Энциклопедический словарь
денатурация — ДЕНАТУРАЦИЯ, ДЕНАТУРИРОВАТЬСЯ см. Денатурировать. * * * денатурация (от де... и лат. natura природные свойства), любые изменения природной (нативной) структуры молекулы белка, нуклеиновой кислоты и других биополимеров, не сопровождающиеся… … Энциклопедический словарь