-
1 дегустирование
ngener. enogastronomia
См. также в других словарях:
дегустирование — сущ., кол во синонимов: 1 • дегустация (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
ДЕГУСТАЦИЯ — (фр. degustation, от лат. degustare опробовать на вкус). Опробование, оценка качества пищи или пищевого продукта при помощи вкуса. Дегустация отличается от других органолептических методов оценки продуктов (на цвет, внешней вид, запах) и … Большая энциклопедия кулинарного искусства
дегустация — (фр. degustation, от лат. degustare опробовать на вкус). Опробование, оценка качества пищи или пищевого продукта при помощи вкуса. Дегустация отличается от других органолептических методов оценки продуктов (на цвет, внешней вид, запах) и… … Кулинарный словарь
дегустация — опробывание Словарь русских синонимов. дегустация сущ., кол во синонимов: 2 • дегустирование (1) • … Словарь синонимов