-
41 dry salt
(v) вялить; засаливать; засолить -
42 season
-
43 air-cure
-
44 air-dry
1. [ʹeədraı] a тех.воздушно-сухой; воздушной сушки (о табаке и т. п.)2. [ʹeədraı] vвысушивать на воздухе; вялить -
45 dry-cure
[ʹdrıkjʋə] vзасаливать, вялить -
46 dry
1. Iwait till your coat dries подождите, пока не-высохнет /не просохнет/ ваше пальто2. IIdry in some manner dry quickly (easily, thoroughly, etc.) быстро и т.д. сохнуть /высохнуть/3. III1) dry smth., smb. dry one's eyes (one's face, one's hands, the baby, etc.) вытирать глаза и т.д..; who is going to dry the dishes? кто будет вытирать посуду?; dry one's tears осушить слезы2) dry smth. dry the grass (the herbs, one's wet clothes, etc.) сушить траву и т.д.4. XVdry to some state this ink dries black когда эти чернила высыхают, они становятся черными5. XVIdry in some place dry in the sun (in the open air, in the wind, etc.) сохнуть на солнце и т.д.., dry in some time the paint dried in five hours краска высохла за пять часов; dry (up-)on smb. the wet things dried (up)on him мокрая одежда на нем высохла6. XVIIIdry oneself go dry yourself! пойди вытрись7. XXI1dry smth., smb. on /with, by/ smth. dry one's hands on a towel (the dishes with a cloth, a glass with a napkin, etc.) вытирать руки полотенцем и т.д.., dry the letter with blotting-paper промокнуть письмо промокашкой; dry oneself on /with/ a bath towel вытираться банным полотенцем; dry smth. by electricity (by heat, by exposure to the sun, etc.) сушить что-л. при помощи электричества и т.д..; dry smth., smb. by (in, over, etc.) smth. dry one's wet clothes by (over) the fire сушить мокрую одежду у огня (над огнем); dry one's wet boots (gloves, etc.) in a heated stove сушить мокрые сапоги и т.д. в теплой печке; dry grass in the sun сушить траву /сено/ на солнце; dry fish in smoke коптить рыбу; dry oneself by the fire обсушиться у костра /у огня, у камина/; dry smth. for smth. dry fish for food вялить рыбу для еды8. XXIIdry smth. by doing smth. dry smth. by applying a new process обрабатывать что-л., применив новый способ сушки; dry the table by wiping вытереть стол досуха; dry these lands by draining осушить эти земли дренированием -
47 season
заправлять; вялить -
48 jerk
I [ʤɜːk] 1. сущ.1)а) резкое движение, толчокв) ( jerks) спорт.; разг.; = physical jerks гимнастика, зарядка2) мед. судорожное подёргивание, вздрагивание3) амер.; тех.; = soda jerk сатуратор ( аппарат для газирования)4) амер.; разг. ничтожество, сопляк2. гл.1)а) резко толкать, дёргатьб) резко бросить (что-л.), швырнутьSyn:2) двигаться резкими толчками; дёргаться, биться ( в конвульсиях)3) = jerk out говорить отрывистоIn spite of his fear, he jerked out his request. — Несмотря на страх, он выпалил свою просьбу.
4) амер. разливать газированную воду5) спорт. поднимать ( штангу) вверх от груди•- jerk offII [ʤɜːk] гл.а) вялить мясо -
49 jerk
-
50 cure
заготовлять впрок, консервироватькоптить, вялить, солить, особенно мясо, птицу, рыбу -
51 cure
рез.вулканизация; варка; выдерживание (бетона); термообработка; отверждение; сушка (продуктов); II вулканизировать; варить; сушить; вялить (рыбу)- cure in- gas cure- hot cure - mould cure - open cure - paper cure - short cure - step-up cure - vapour cure -
52 jerk
рывок; толчок; удар; резкое движение; быстрый поворот; резкий поворот; II дергать; толкать; двигаться резкими толчками; вялить мясо -
53 air-dry
1. a тех. воздушно-сухой; воздушной сушки2. v высушивать на воздухе; вялить -
54 cure
1. n лекарство, средство2. n лечение; курс лечения3. n излечение4. n церк. приход; паства5. n церк. попечение6. n спец. вулканизация7. n спец. отверждение8. n спец. выдержка9. v вылечивать, излечивать, исцелять10. v вылечиться, излечиться, исцелитьсяhis grief soon cures — его горе быстро проходит, он недолго страдает
11. v заготовлять впрок; консервировать; солить, сушить, вялить12. v спец. вулканизировать13. v спец. отверждать14. v спец. выдерживать15. n сл. странный тип, чудак16. n церк. кюреСинонимический ряд:1. help (noun) aid; assistance; counteractive; help; redress; relief; reparation2. remedy (noun) antidote; corrective; counteractant; counteragent; countermeasure; counterstep; curative; medicament; medicant; medication; medicine; nostrum; panacea; pharmacon; physic; remedy; restorative; specific; therapeutic3. dry (verb) dry; keep; pickle; preserve; salt; smoke4. medicate (verb) attend; doctor; dose; drug; medicate; minister to; nurse; physic; treat5. remedy (verb) correct; heal; help; make well; rectify; relieve; remedy; repair; restore; right6. temper (verb) fire; harden; steel; temperАнтонимический ряд:complaint; confirmation; contagion; corruption; disease; harm -
55 dry-cure
v засаливать, вялить -
56 jerk
1. n резкое движение, рывок, толчок2. n судорожное подёргивание, вздрагивание3. n физиол. рефлекс4. n спорт. толчок5. n спорт. рывок6. n спорт. разг. зарядка, гимнастика7. n спорт. разг. продавец в киоске с газированной водой, мороженым, бутербродами8. n спорт. амер. разг. тупица, ничтожество; дрянь, подонокto put a jerk in it — энергично действовать; вкалывать
9. v резко дёргать, толкать, поворачивать, швырять10. v двигаться резкими толчками11. v дёргаться, подёргиваться12. v говорить отрывисто или прерывистоshe jerked along through her story — она еле-еле смогла рассказать, что с ней случилось
13. n вяленое мясо,14. v вялить мясо, нарезанное длинными тонкими кускамиСинонимический ряд:1. fool (noun) ass; asshead; donkey; doodle; dope; dunce; fool; idiot; imbecile; jackass; madman; mooncalf; moron; nincom; nincompoop; ninny; ninnyhammer; poop; simpleton; tomfool2. tug (noun) lurch; snap; tug; twitch; wrench; yank3. bump (verb) bump; jolt4. quiver (verb) quiver; shiver; twitch5. yank (verb) jiggle; lug; lurch; pull; snap; snatch; tug; vellicate; wrench; yank -
57 dry-salt
засаливать, вялить -
58 jerk
1. вяленое мясо (особенно говядина)2. вялить мясо (говядину), нарезанное полосками -
59 jerk
[̈ɪdʒə:k]jerk резкое движение, толчок; to get a jerk on поторопиться, поспешить jerk вялить мясо длинными тонкими кусками jerk говорить отрывисто jerk двигаться резкими толчками jerk амер. разливать газированную воду jerk резко толкать, дергать jerk резкое движение, толчок; to get a jerk on поторопиться, поспешить jerk амер. сатуратор (тж. soda jerk) jerk амер. разг. сопляк, ничтожество jerk судорожное подергивание, вздрагивание; the jerks конвульсии jerk attr. ухабистый (о дороге); physical jerks разг. гимнастика, зарядка jerk судорожное подергивание, вздрагивание; the jerks конвульсии jerk attr. ухабистый (о дороге); physical jerks разг. гимнастика, зарядка soda jerk разг. продавец газированной воды -
60 season
1. сезон2. вялить; сушить на воздухе
См. также в других словарях:
ВЯЛИТЬ — ВЯЛИТЬ, вялю, вялишь, несовер. (к провялить), что. Сушить для сохранения впрок на солнце или проветривая (рыбную, мясную пищу, овощи и фрукты). Вялить рыбу. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ВЯЛИТЬ — ВЯЛИТЬ, лю, лишь; ленный; несовер., что. Сушить на солнце, на открытом воздухе для заготовки впрок. В. рыбу. В. яблоки, груши. | совер. провялить, лю, лишь. | сущ. вяление, я, ср. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ВЯЛИТЬ — что, сушить, проветривать что съестное впрок на воздухе, на солнце, на ветру, а отчасти и в печи. Вяленая рыба, вяленое мясо, полотки, провесное, полтевое. Вялиться, быть вялену, вывешену для провяленья. Вяленье ср. вялка жен. действие по гл.… … Толковый словарь Даля
Вялить — несов. перех. Подсушивать на солнце, ветру или искусственным путём для сохранения впрок (обычно мясо, рыбу). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
вялить — вялить, вялю, вялим, вялишь, вялите, вялит, вялят, вяля, вялил, вялила, вялило, вялили, вяль, вяльте, вялящий, вялящая, вялящее, вялящие, вялящего, вялящей, вялящего, вялящих, вялящему, вялящей, вялящему, вялящим, вялящий, вялящую, вялящее,… … Формы слов
вялить — Искон. Суф. производное от вялый в значении «вяленый, копченый», образованного посредством суф. л от вянуть … Этимологический словарь русского языка
вялить — в ялить, в ялю, в ялит … Русский орфографический словарь
вялить — (II), вя/лю, лишь, лят … Орфографический словарь русского языка
вялить — лю, лишь; нсв. что. Сушить, заготовляя впрок (на солнце, на открытом воздухе и т.п.). В. рыбу. ◁ Вялиться, ится; страд. Вяление, я; ср. Рыба своего вяления. В. чайных листьев … Энциклопедический словарь
вялить — лю, лишь; нсв. см. тж. вялиться, вяление что Сушить, заготовляя впрок (на солнце, на открытом воздухе и т.п.) Вя/лить рыбу … Словарь многих выражений
ВЯЛИТЬ. — Собств. р. Образовано с помощью суф. ить от вялый в значении «вяленый, копченый», суффиксального производного к вянуть … Этимологический словарь Ситникова