-
1 виноградное вино
Русско-английский словарь по информационным технологиям > виноградное вино
-
2 вино
1) General subject: bottle, cup, the grape, (в сложных словах имеет значение) vini, vintage, vodka, wine3) Agriculture: (виноградное) wine4) Jargon: Pete (особенно дешевое, низкого качества), bamboo Juice, grappo, smash (I got a bottle of smash in my car. У меня есть бутылка вина в машине.), veeno (обычно дешевое, чаще всего красное), vino (обычно дешевое, чаще всего красное), whoopee water (особенно шампанское), wino (обычно дешевое, чаще всего красное), grapes of wrath (How about another dose of the grapes of wrath? Как на счёт ещё одной порции вина?), schoolboy Scotch, taste, grape, shoe-string (особенно дешевое красное вино), sneaky Pete (особенно дешевое, низкого качества)5) Graphic expression: the juice of the grape -
3 вино
-
4 (виноградное) вино
Agriculture: wineУниверсальный русско-английский словарь > (виноградное) вино
-
5 виноградное вино
-
6 виноградное вино
-
7 виноградное вино
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > виноградное вино
-
8 виноградное вино
Русско-английский политехнический словарь > виноградное вино
-
9 виноградное вино
Русско-английский словарь по общей лексике > виноградное вино
-
10 виноградное вино
-
11 делать вино
1) General subject: vint, vintage (виноградное)2) Agriculture: (виноградное) vintage3) Makarov: make wine -
12 делать (виноградное) вино
Agriculture: vintageУниверсальный русско-английский словарь > делать (виноградное) вино
-
13 виноградный
прил. к виноградвиноградный сезон — ( время сбора) vintage; grape harvest; ( на курорте) grape season
-
14 проскомидия
(вступительная часть в литургиях Иоанна Златоуста и Василия Великого, в которой священнослужители приготавливают хлеб и вино для евхаристии; при совершении проскомидии ныне употребляются в правосл. церкви пять просфор, у старообрядцев - семь; вино для неё должно быть виноградное, красное; после предварительных молитв и возгласа "Благословен Бог наш" ("Blessed is our God") священник берёт левой рукой просфору, а правой копие и режет верхнюю часть просфоры, с четырёх сторон печати, произнося слова пророчеств о страданиях Иисуса Христа; затем режет с правой стороны нижней части просфоры и вынимает из всей просфоры часть кубической формы; эта часть называется Агнцем, так как она представляет собой страждущего Иисуса Христа, а сама просфора называется антидором (греч. "вместо даров") и, разрезанная на частицы, раздаётся присутствующим не причащавшимся в конце обедни; "агнца" священник кладёт на дискос, вниз печатью; затем он разрезает крестообразно вынутую из просфоры часть, изображая смерть Иисуса Христа на кресте, обращает Агнца печатью вверх и прободает его копием в правую сторону, причём говорит: "един от воин копием ребра его прободе, и абие изыде кровь и вода" - это воспоминание священника диакон сопровождает поднесением ему в сосуде вина и воды и, по его благословении, вливает их в потир; количество вливаемой воды не должно быть велико, чтобы не изменять вкуса вина; приготовив Агнца, священник вынимает частицы из др. просфор и располагает их на дискосе вокруг Агнца, покрывает его звездицей, а потом его и чашу пеленами, а дискос и потир покрывает одной пеленой, называемой воздухом, произнося прошение, чтобы Бог покрыл всех верных своим покровом; затем священник берёт кадило и сам кадит, после чего вместе с диаконом совершает поклонение Святым Дарам; далее читается "молитва предложения"; все действия проскомидии имеют аллегорическое значение: просфора, из которой изымается Агнец, означает Пресвятую Деву, жертвенник - вертеп Вифлеемский, дискос - ясли и т. п.; вообще проскомидия изображает событие Рождества Христова со всеми его деталями) proskomide, (the office of) prophesis, the Preface of the Mass, the Office of Preparation, Offertory, contestation, the office [service] of oblation, preparation -
15 Клэр Ризлинг
Australian slang: Clare Riesling (по названию р-на Clare District, где его производят; белое виноградное вино, изготовляющееся в Южной Австралии) -
16 виноградный
См. также в других словарях:
ВИНО ВИНОГРАДНОЕ — напиток, получаемый в результате алкогольного брожения виноградного сока (сусла); содержит органические кислоты, минеральные соли, витамины, фосфор, пектин; некоторые вина содержат также сахар. Различают столовые (сухие и полусладкие), креплёные… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Вино виноградное — виноградное вино напиток, который получают в результате спиртового брожения виноградного сусла или мезги (раздробленные ягоды винограда);... Источник: Постановление Правительства РФ от 09.03.2010 N 132 Об обязательных требованиях в отношении… … Официальная терминология
Вино виноградное сухое — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Вино виноградное — напиток, получаемый в результате спиртового брожения виноградного сока (сусла) или мезги (дроблёный виноград). Для В. в. используется виноград при технической зрелости или увяленный не более чем до 40% сахаристости. Химический состав В. в … Большая советская энциклопедия
Вино виноградное крепленое — Крепленое виноградное вино вино, получаемое полным или неполным сбраживанием сусла или мезги с добавлением питьевого этилового спирта... Источник: <Письмо> ФТС РФ от 07.06.2007 N 01 06/21478 (ред. от 09.10.2008, с изм. от 30.12.2009) О… … Официальная терминология
ВИНО — ср. растительная жидкость, перешедшая третью степень брожения (1. квасное, 2. сахарное, 3. винное, 4. гнилое) и получившая от этого пьяное свойство. Вино хлебное, водка, горячее вино, зелено вино, перегоняемое в кубе из заквашенного хлебного… … Толковый словарь Даля
Вино малиновое — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Вино из черной смородины — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Вино из ягод ежевики и черники — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Вино из голубики — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Вино из шиповника — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов