-
121 wine stone
['waɪnstəʊn]Общая лексика: винный камень -
122 cream of tartar
[`kriːməv`tɑːtə]винный каменьАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > cream of tartar
-
123 tartar
[`tɑːtə]винный каменьАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > tartar
-
124 Rohweinstein
сущ.пищ. сырой винный камень -
125 Tartarus
сущ.1) хим. винный камень2) греч. тартар (подземное царство, ад, преисподняя), тартар (ад, преисподняя, подземное царство) -
126 cream of tartar
мед.фраз. винный камень -
127 פרא
дикарь
дикий
свирепый
яростный
грубиян
шальной
безумный
некультурный
буйный
винный камень
бурный -
128 حفر
Iحَفَرَп. Iи حَفْرٌ1) рыть, откапывать, раскапывать; حفرة حفر рыть яму; перен. строить козни2) гравировать; высекать; резать; على الخشب حفر резать по дереву; على العظام حفر резать по кости; على المعدن حفر резать по металлу3) буритьIIحَفْرٌ1) раскопка ; وردم حفر земляные работы2) гравировка, резьба3) испорченность зубов; винный камень на зубахحَفَرٌпорча зубов* * *
ааа1) копать, рыть
2) бурить
3) гравировать; вырезать
См. также в других словарях:
Винный камень — на старой пробке … Википедия
винный камень — Соль винной кислоты (кислая винно калиевая соль). Чистый винный камень на протяжении долгого времени был важнейшим источником кислоты в пекарском порошке, но в последние десятилетия вытеснен различными фосфатами. Из за мягкого кислого вкуса… … Кулинарный словарь
винный камень — сущ., кол во синонимов: 2 • аргол (2) • камень (192) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
ВИННЫЙ КАМЕНЬ — С4Н5О6К, калиевая соль винно каменной кислоты; образуется при брожении виноградного сока. Служит основным источником получения винно каменной кислоты … Большой Энциклопедический словарь
Винный камень* — виноградный сок в составе своем содержит кислую винно калиевую соль или винный камень и винно кальциевую соль (см. Виноградное вино, Виноделие, Винная кислота). Соли эти не переходят в вино в том же количестве, в котором они содержались в… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Винный камень — виноградный сок в составе своем содержит кислую винно калиевую соль или винный камень и винно кальциевую соль (см. Виноградное вино, Виноделие, Винная кислота). Соли эти не переходят в вино в том же количестве, в котором они содержались в… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
винный камень — С4Н5О6K, калиевая соль винно каменной кислоты; образуется при брожении виноградного сока. Служит основным источником получения винно каменной кислоты. * * * ВИННЫЙ КАМЕНЬ ВИННЫЙ КАМЕНЬ, С4Н5О6К, калиевая соль винно каменной кислоты; образуется… … Энциклопедический словарь
ВИННЫЙ КАМЕНЬ — КРЕМОРТАРТАР ИЛИ ВИННЫЙ КАМЕНЬ твердая кора, отлагающаяся на стенках сосудов с молодым вином, виннокаменный кислый кали. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907 … Словарь иностранных слов русского языка
винный камень — kalio hidrotartratas statusas T sritis chemija formulė HOOC(CHOH)₂COOK atitikmenys: angl. argol; tartar rus. винный камень ryšiai: sinonimas – kalio vandenilio tartratas sinonimas – vyno akmuo … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
Винный камень, винный отстой — Винный отстой образуется в виде мутного осадка в процессе брожения и созревания вина. В тех случаях, когда осадок обработан на фильтр прессе, винный отстой получают в твердом виде. Сухой винный отстой может быть в виде порошка, гранул или… … Официальная терминология
Винный камень — кремортартар, кислая калиевая соль винной кислоты; кристаллический осадок, выпадающий вместе с дрожжами при спиртовом брожении виноградного сусла и при последующей выдержке и обработке вина. В растворённом состоянии В. к. содержится в… … Большая советская энциклопедия