-
1 варочное отделение
Большой англо-русский и русско-английский словарь > варочное отделение
-
2 варочное отделение
Англо-русский словарь технических терминов > варочное отделение
-
3 reparto cottura
-
4 boilhouse
-
5 boiling house
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > boiling house
-
6 boiling room
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > boiling room
-
7 brewery
-
8 Kochstation
сущ.2) пищ. варочная станция, варочное отделение, станция вакуум-аппаратов, станция уваривания3) сахар. продуктовое отделение -
9 brewhouse
1) Техника: варочное отделение, варочный цех (пивоваренного завода), пивоваренный завод2) Макаров: варочное отделение (пивоваренного завода) -
10 cooking room
1. камера варки, варочная
2. варочное отделение, варочная;
термическое отделение( колбасного завода)Большой англо-русский и русско-английский словарь > cooking room
-
11 cooking room
1) камера варки, варочная -
12 cooking room
2) Архитектура: варочная (помещение в пищеблоке) -
13 Kocherei
сущ.1) бум. варочный отдел, варочный цех2) пищ. варочная станция, станция вакуум-аппаратов, станция уваривания, варочное отделение3) сахар. отделение вакуум-аппаратов -
14 Sudhaus
сущ.1) общ. солеварня, варочный цех (пивоваренного завода)2) тех. варница, варня, варочное отделение3) сахар. продуктовое отделение -
15 Sudwerk
сущ.1) пищ. варница, варня, варочное отделение2) сахар. продуктовое отделение3) пив. варочный цех -
16 Kochküche
сущ.2) пищ. варочное отделение кухни, термическое отделение кухни -
17 brewhouse
Большой англо-русский и русско-английский словарь > brewhouse
-
18 brewhouse
-
19 boilhouse
Пищевая промышленность: варочное отделение -
20 boiling house
Пищевая промышленность: варочное отделение
- 1
- 2
См. также в других словарях:
варочное отделение — 2.2.107 варочное отделение: Часть аппарата, предназначенная для варки или нагрева пищевых продуктов. Источник … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОСТ Р 51367-99: Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Частные требования к электрическим шкафам с принудительной циркуляцией воздуха, пароварочным аппаратам и пароварочно-конвективным шкафам для предприятий общественного питания — Терминология ГОСТ Р 51367 99: Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Частные требования к электрическим шкафам с принудительной циркуляцией воздуха, пароварочным аппаратам и пароварочно конвективным шкафам для предприятий… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Пиво* — (Bier. bière, beer), пивоваренное производство. П. называют вообще содержащие углекислоту спиртные напитки, приготовляемые из зерновых хлебов с прибавлением хмеля. Крахмалистые материалы для приготовления П. подвергаются, подобно тому, как … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Пиво — (Bier. bière, beer), пивоваренное производство. П. называют вообще содержащие углекислоту спиртные напитки, приготовляемые из зерновых хлебов с прибавлением хмеля. Крахмалистые материалы для приготовления П. подвергаются, подобно тому, как при… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона