-
21 food flavouring
пищевой ароматизатор
Вкусоароматическое вещество и/или вкусоароматический препарат, и/или технологический ароматизатор, и/или коптильный ароматизатор или их смесь, образующие вкусоароматическую часть, предназначенные для придания пищевым продуктам аромата и/или вкуса, за исключением сладкого, кислого и соленого, с добавлением или без добавления носителей-наполнителей или растворителей-наполнителей, пищевых добавок и пищевого сырья.
[ ГОСТ Р 52464-2005]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > food flavouring
-
22 nature-identical flavouring
идентичный натуральному ароматизатор
Пищевой ароматизатор, вкусоароматическая часть которого содержит одно или несколько вкусоароматических веществ, идентичных натуральным, может содержать вкусоароматические препараты и натуральные вкусоароматические вещества.
[ ГОСТ Р 52464-2005]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > nature-identical flavouring
-
23 artificial flavouring
искусственный ароматизатор
Пищевой ароматизатор, вкусоароматическая часть которого содержит одно или несколько искусственных вкусоароматических веществ, может содержать вкусоароматические препараты, натуральные и идентичные натуральным вкусоароматические вещества.
[ ГОСТ Р 52464-2005]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > artificial flavouring
-
24 smoke flavouring
коптильный ароматизатор
Идентичный натуральному ароматизатор, представляющий собой смесь веществ, выделенных из дымов, применяемых в традиционном копчении.
[ ГОСТ Р 52464-2005]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > smoke flavouring
-
25 natural flavouring
натуральный ароматизатор
Пищевой ароматизатор, вкусоароматическая часть которого содержит один или несколько вкусоароматических препаратов и/или одно или несколько натуральных вкусоароматических веществ.
[ ГОСТ Р 52464-2005]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > natural flavouring
-
26 process flavouring
технологический ароматизатор
Идентичный натуральному ароматизатор, представляющий собой смесь веществ, полученную в результате взаимодействия аминосоединений и редуцирующих сахаров при нагревании.
[ ГОСТ Р 52464-2005]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > process flavouring
-
27 aromatizer
Большой англо-русский и русско-английский словарь > aromatizer
-
28 aromatizer
1) ароматизатор; отдушка -
29 flavoring matter
1) Пищевая промышленность: ароматизатор2) Парфюмерия: вкусовое вещество, пищевой ароматизатор3) Макаров: вкусовая основа -
30 full flavour
Реклама: полноценный ароматизатор, полный ароматизатор -
31 full-bodied flavour
Реклама: полноценный ароматизатор, полный ароматизатор -
32 powdered flavor
Парфюмерия: ароматизатор в виде порошка, порошковый ароматизатор -
33 aromatizer
1) ароматизатор; 2) отдушка; 3) ароматизаторАнгло-русский словарь по пищевой промышленности > aromatizer
-
34 flavour
English-Russian perfumery & beauty care dictionary > flavour
-
35 flavor
1) вкус; привкусы -
36 flavoring
1) внесение вкусовых или ароматизирующих веществ, ароматизация, отдушивание -
37 Tutti-frutti
-
38 air freshener
1) Общая лексика: ароматизатор (АД)2) Техника: освежение воздуха3) Парфюмерия: освежитель воздуха4) Экология: дезодорант для освежения воздуха в помещениях -
39 air spray
['eəspreɪ]1) Общая лексика: распыление с воздуха (инсектицидов, отравляющих веществ), распылять с воздуха2) Военный термин: поливка с воздуха3) Автомобильный термин: струя воздуха4) Парфюмерия: ароматизатор воздуха в аэрозольной упаковке -
40 apple flavor
Парфюмерия: яблочный ароматизатор, яблочный привкус
См. также в других словарях:
ароматизатор — сущ., кол во синонимов: 2 • ванилаль (3) • розмарин (8) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
ароматизатор — а, м. aromatiseur, aromatiser. Вещество, обладающее приятным запахом и используемое для придания аромата продуктам питания, парфюмерным изделиям и т. п. БАС 2. Лекс. СМ 60: ароматиза/тор … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Ароматизатор пищевой — (ароматизатор) не употребляемые человеком непосредственно в пищу вкусоароматическое вещество или вкусоароматический препарат, или термический технологический ароматизатор, или коптильный ароматизатор, или предшественники ароматизаторов, или их… … Официальная терминология
Ароматизатор для табака — Ароматизатор для табака: композиция, используемая для нанесения на резаный табак или входящая в рецептуру табачного изделия, с целью придания табачным изделиям заданных ароматических свойств... Источник: ГОСТ Р 52463 2005. Национальный стандарт… … Официальная терминология
Ароматизатор термический технологический — смесь веществ, полученная в результате нагревания пищевых или не используемых в пищу ингредиентов, один из которых должен быть аминосоединением, а другой редуцирующим сахаром, при следующих условиях термообработки: температура не выше 180 C,… … Официальная терминология
ароматизатор для табака — Композиция, используемая для нанесения на резаный табак, или входящая в рецептуру жевательного и нюхательного табака, с целью улучшения аромата табачных изделий. [ГОСТ Р 52463 2005] Тематики табак и табачные изделия … Справочник технического переводчика
Ароматизатор идентичный натуральному — 32) ароматизатор идентичный натуральному ароматизатор, вкусоароматическая составляющая которого содержит одно или несколько вкусоароматических веществ, идентичных натуральным, а также может содержать натуральные вкусоароматические вещества;...… … Официальная терминология
Ароматизатор искусственный — 7) ароматизатор искусственный ароматизатор, ароматическая составляющая которого содержит одно или несколько искусственных вкусоароматических веществ, а также может содержать натуральные и идентичные натуральным вкусоароматические вещества;...… … Официальная терминология
Ароматизатор коптильный — 48) ароматизатор коптильный ароматизатор, в котором использованы вкусоароматические вещества, полученные из очищенных дымов при традиционном копчении;... Источник: Постановление Правительства РФ от 09.03.2010 N 132 Об обязательных требованиях в… … Официальная терминология
Ароматизатор натуральный — 33) ароматизатор натуральный ароматизатор, вкусоароматическая составляющая которого содержит только натуральные вкусоароматические вещества;... Источник: Постановление Правительства РФ от 09.03.2010 N 132 Об обязательных требованиях в отношении… … Официальная терминология
Ароматизатор технологический (реакционный) — 41) ароматизатор технологический (реакционный) ароматизатор, получаемый методом термической и (или) ферментативной обработки сырья;... Источник: Постановление Правительства РФ от 09.03.2010 N 132 Об обязательных требованиях в отношении отдельных… … Официальная терминология