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1 dough
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2 dough
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3 dough
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4 dough
English-French dictionary of law, politics, economics & finance > dough
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5 dough
[dəu]1) (noun a mass of flour moistened and kneaded but not baked.) pâte2) ((slang) money.)•- doughnut -
6 dough mixer
malaxeur mDictionary of Engineering, architecture and construction > dough mixer
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7 sour dough bread
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8 TZOHUALLI
tzohualli:Pâte de graines d'amarante.Angl., amaranth seed doughDes graines oléagineuses de l'amarante, les Aztèques tiraient une pâte, le tzoalli (Cf. 'tzohualli'), dont ils faisaient une consommation cérémonielle. Christian Duverger, L'origine des Aztèques p.99.Sert à la fabrication des représentations des tlaloqueh. Sah1.47.Et également de Huitzilopochtli. Sah3,5 et Sah12,51.Ainsi que de tzapotlan tênân. Sah1,17. Cf. tzohuallôtia.d'une victime sacrificielle. Sah7,32. du xocotl. Sah2,116.Cf. aussi michihuauhtzohualli. des figurines des montagnes, têpicmeh. Sah2,52.du dieu du feu. Sah3,168.On en recouvre les figurines des serpents et des vents. Sah2,131.Est servi comme nourriture aux victimes sacrificielles. Sah9,63." tzocoyotl tzohualli tlachihchîhualli ", des tamales faits de pâte de graines d'amarante. Sah2,55. " teômimilli zan no tzohualli ic quipepechoâyah ", de gros rouleaux qu'il recouvraient aussi de pâte de graines d'amarante. Sah2,55." mimiltic in tamalli tzohualli inic tlailacatzôlli ", des tortillas cylindriques enveloppées dans de la pâte d'amarante. Sah2,73." in quinpiquiya in quimixiptlahtiâya têpemeh zan tzohualli quintlâcatlâliâya ", celui qui façonnait, qui faisait une représentation des montagnes, leur donnait forme humaine entièrement en pâte d'amarante - he who formed mountains made their image only of amaranth seed dough made in human form. Sah1,47." auh inin quinacaytiâyah zan tzohualli, ye in michihuauhtli ", et ce avec quoi elles faisaient son corps n'était que pâte de graine, de la pâte amassée d'amarante. Sah12,51." in quincualtiah tzohualli neuctitlan conaquitiuh ", ils les nourrissent avec de la pâte de graines d'amarante trempée dans du miel - they fed (the victims) amaranth seed dough placed in honey. Sah9,63." tzohualli, xîcohcuitlatl, ahuacayôllohtli quicacahuatlapiquia ", avec de la pâte d'amarante, de la cire d'abeille et des noyaux d'avocat il contrefait du cacao - (with) amaranth seed dough, wax, avocado pits he counterfeits cacao. Sah10,65." in tzohualli ayac îmâtica quicotônaya ", personne ne brisait (les tamales) de pâte d'amarante avec les mains. Sah2,144." quixitîniah in tzohualli ", ils démembrent les figurines en pâte de graines d'amarante. Sah2,133.* plur. animé pour désigner les figurines façonnées en pâte d'amarante." in ôquimommictihqueh tzohualtin ", quand ils ont immolé les figurines en pâte d'amarante. Sah2,153.Note: Pâte faite à partir des graines oléagineuses de l'amarante dont on se servait chaque année pour faire la statue du dieu Huitzilopochtli. On en faisait aussi des pâtisseries ou des massepains que l'on offrait aux dieux (Cf. en particulier, les offrandes à Mâcuîlxôchitl Sah1,32)." centlamantli tlachihchîhualli tlaxcalli ahnôzo tzohualli ", a (kind of maize) tortilla which was made, or an amaranth seed tortilla. Désigne les pains nommés xonecuilli. Sah7,13. 'tzohualli' désigne la pâte faite à partir des graines moulues de la plante nommée 'michihuauhtli' Die feingeriebene 'tzohualli'-Masse soll die Konsistenz und gleichmäßige Beschaffenheit von Teer, vom eingedicktem Azavensaft (mexcalli) und von gelber Salbe (axin) haben. Seler Sah 1927,101 note 2. Sahagun traduit tzohualli par 'semilla de bledos'. Par 'bledos' il traduit 'huauhtli' (graine connue sous le nom de 'alegria'). W.Jimenez Moreno 1974,41. Cf. tzotzohualcuâlo.Form: nom d'objet sur tzohua. -
9 prove
prove [pru:v]a. prouver• to prove a point ( = show one is right) montrer que l'on a raison• can you prove it? pouvez-vous le prouver ?• that proves it! c'est la preuve !b. [+ dough] laisser levera. [person, fact, object] se révélerb. [dough] lever3. compounds* * *[pruːv] 1.transitive verb1) ( show) gen prouver; ( by demonstration) démontrer2) Law authentifier [will]3) Culinary faire lever [dough]2.1) ( turn out) s'avérer2) Culinary [dough] lever3. -
10 TLAXACUALOANI
tlaxacualoâni, éventuel de xacualoa.Qui pétrit (de la pâte ou de l'argile),Qui frotte une chose entre ses mains.Angl., one who kneads (dough).Est dit du cuisinier, tlacualchîuhqui, Sah10,52." tlaxacualoh, tlaxacualoâni ", il pétrit, il travaille la pâte - a dough kneader a worker of doughEst dit du vendeur de pain. Sah10,70." zoquipaloâni tlaxacualoâni ", il mouille la glaise, il pétrit - one who moistens clay, kneads it.Sah10,88. -
11 roll
roll [rəʊl]1. nounb. ( = bread roll) petit pain md. [of thunder, drums] roulement me. ( = register) liste fa. ( = turn over) rouler• to roll over and over [object, person] roulerb. [ship] roulerc. [film cameras] tourner4. compounds[person, dog] se rouler par terre[contributions, suggestions] affluer• he rolled in half an hour late (inf) il s'est amené (inf) avec une demi-heure de retard► roll on intransitive verb[vehicle] continuer de rouler[+ pastry] abaisser au rouleau ; [+ metal] laminer[+ person, animal, object] retourner[+ cloth, paper] rouler* * *[rəʊl] 1.1) (of paper, cloth) rouleau m; ( of banknotes) liasse f; ( of flesh) bourrelet m2) ( bread) petit pain mcheese roll — sandwich m au fromage
3) (of ship, train) roulis m4) ( in gymnastics) roulade f5) Aviation tonneau m7) ( of drums) roulement m; ( of thunder) grondement m8) ( register) liste f2.transitive verb1) ( push) rouler [ball, log]2) ( make)to roll something into a ball — faire une boulette de [paper]; faire une boule de [clay, dough]; faire une pelote de [wool]
3) ( flatten) étendre [dough]; rouler [lawn]; laminer [metal]4) ( turn)5) faire tourner [camera, presses]6) Games faire rouler [dice]7) Linguistics3.to roll one's ‘r’s — rouler les ‘r’s
to roll down — [car, rock] dévaler [hill]
to roll into — entrer en [station]; entrer dans [city]
2) ( rotate) [car, plane] faire un tonneau; [eyes] rouler dans leurs orbites3) ( sway) [ship] tanguer4) ( reverberate) [thunder] gronder; [drum] rouler5) ( function) [camera, press] tourner•Phrasal Verbs:- roll in- roll off- roll on- roll out- roll up••to be rolling in it — (colloq) rouler sur l'or
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12 MICHIHUAUHTZOHUALLI
michihuauhtzohualli:Pâte faite de graines d'amarante.Angl., fish amaranth dough.Allem., Teig aus zerquetschten Stachelmohnsamen.Elle constitue la chair de la représentation d'Huitzilopochtli. Sah 1927,101 = Sah2,71.Elle constitue la chair de la représentation du Xocotl. Sah2,112 - a dough of fish amaranth and maize." in quichîhuaya tzohualli michihuauhtzohualli yeh in chicalotl ", sie machen seinen Leib aus tzoualli, aus tzoualli von michihuauhtli das ist chicalotl.Il s'agit d'une représentation de Huitzilopochtli à l'occasion de Panquetzaliztli. Sah III 1,2 = Sah3,5. Sah 1927,101 n 1." in îtlacual chicalotl, chiyen, mexixin îxinachyo ", su comida son las semillas de chicalotl, de chia, de mexixin. Est dit de l'oiseau cocohtli.Cod Flor XI 52r = ECN11,56 = Acad Hist MS 258v.R.Siméon dit: cresson d'Inde ou capucine Tropoeolum maius, de la famille des Géraniacées.Form: sur pahtli, morph.incorp. mich-in.Dictionnaire de la langue nahuatl classique > MICHIHUAUHTZOHUALLI
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13 TLACATLALIA
tlâcatlâlia > tlâcatlâlih.*\TLACATLALIA v.t. tla-., donner forme humaine à..."in quipêhualtiah in tlâcatiliah in înacayo, quitlâcatlâliâyah, quitlâcatlachiyeltiâyah, quitlâcanextia", elles ont commencé à donner forme humaine au corps (de Huitzilopochli): elles l'ont fait comme un homme, elles l'on fait à la resemblance d'un homme, elles l'ont amassé à la façon d'un homme. Sah12,51." in quinpiquiya in quimixiptlahtiâya têpemeh zan tzohualli quintlâcatlâliâya ", celui qui façonnait, qui faisait une représentation des montagnes, leur donnait forme humaine entièrement en pâte d'amarante - he who formed mountains made their image only of amaranth seed dough made in human form. Sah1,47." tzohualli in quitlâcatlâliâyah, in quinacayôtiâyah ", ils lui donnaient forme humaine, ils lui donnaient un corps en pâte d'amarante - they gave it an human form, they gave it a body of amaranth seed (dough). Il s'agit d'une représentation du dieu du feu. Sah2,168.Form: sur tlâlia. morph.incorp. tlâca-tl. -
14 TZOHUALLAXCALLI
tzohuallaxcalli:Tortilla en pâte d'amarante.Angl., tamales made of amaranth seed dough. Sah8,38.tortillas of amaranth seed dough. Offrande à Mâcuilxôchitl. Sah1,32.Citée dans une liste de tortillas dans Sah10,70.Préparées à l'occasion du 'baptême' d'un petit garçon. Sah6,201.Form: sur tlaxcalli, morph.incorp. tzohual-li.Dictionnaire de la langue nahuatl classique > TZOHUALLAXCALLI
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15 knead
knead [ni:d][+ dough] pétrir ; [+ muscles] malaxer* * *[niːd]transitive verb pétrir [dough]; masser [flesh] -
16 knead
[ni:d](to press together and work (dough etc) with the fingers: His mother was kneading (dough) in the kitchen.) pétrir -
17 ball
A n1 Sport, Tech ( sphere) (in tennis, golf, cricket) balle f ; (in football, rugby) ballon m ; (in billiards, croquet) boule f ; ( for children) balle f, ballon m ; Mil, Tech balle f ; tennis/golf ball balle f de tennis/de golf ;2 ( rolled-up object) (of dough, clay) boule f (of de) ; (of wool, string) pelote f (of de) ; ( smaller) peloton m (of de) ; a ball of fire lit, fig une boule de feu ; to curl up into a ball [person, cat] se rouler en boule ; to knead dough into a ball travailler de la pâte en boule ; to wind sth into a ball pelotonner qch ;3 Anat the balls of one's feet les demi-pointes fpl (des pieds) ; the ball of one's thumb la base f charnue du pouce ;4 ( dance) bal m.2 fig that's a lot ou load of balls tout ça c'est des conneries ◑ ; to have sb by the balls tenir ○ qn ; she's got balls elle en a ○ ; to have the balls to do avoir le culot ○ de faire ; to break one's balls to do se casser le cul ◑ pour faire.D vtr1 ( clench) serrer [fist] ;2 US ◑ ( have sex with) baiser ●.E vi1 [fist] se serrer ;2 US ◑ ( have sex) baiser ●.the ball is in your/his court la balle est dans ton/son camp ; to be on the ball ○ gen être efficace ; ( old person) avoir toute sa tête ; to play ball ○ coopérer (with avec) ; to set the ball rolling ( for conversation) lancer la conversation ; ( for activity) démarrer ; to keep the ball rolling ( in conversation) entretenir la conversation ; ( in activity) tenir le rythme ; to have a ball ○ s'amuser comme un fou/une folle ; he has the ball at his feet c'est à lui de jouer ; that's the way the ball bounces! US c'est la vie! ; to carry the ball ○ US prendre la responsabilité.▶ ball up [sth], ball [sth] up semer la merde ● dans. -
18 prove
A vtr1 ( show) gen prouver (that que) ; ( by argument) prouver (that que) ; ( by demonstration) démontrer [theorem, opposite theory] ; it remains to be proved il reste à prouver ; it all goes to prove that tout cela prouve que ; to prove beyond doubt prouver sans le moindre doute ; events proved him right/wrong les événements lui ont donné raison/tort ; to prove a point montrer qu'on a raison ;2 Jur authentifier [will] ;3 Culin faire lever [dough].B vi1 ( turn out) s'avérer ; to prove to be difficult/broken s'avérer être difficile/cassé ; it proved otherwise il en est allé autrement ; if I prove to be mistaken s'il arrive que j'aie tort ;2 Culin [dough] lever.C v refl to prove oneself faire ses preuves ; to prove oneself (to be) se révéler ; he proved himself the best/the winner il s'est révélé le meilleur/le gagnant. -
19 roll
A n1 ( wad) (of paper, cloth) rouleau m ; ( of banknotes) liasse f ; ( of flesh) bourrelet m ; a roll of film une pellicule ;2 Culin ( bread) petit pain m ; cheese roll sandwich m au fromage ; chicken/turkey roll ( meat) ≈ galantine f de poulet/dinde ;3 ( rocking motion) (of ship, train) roulis m ; to walk with a roll of the hips marcher en balançant les hanches ;5 Aviat tonneau m ;8 ( register) liste f ; class roll liste des élèves ; electoral roll listes électorales ; to have 200 members on the roll avoir 200 membres inscrits ; to call the roll faire l'appel ; falling school rolls baisse f des effectifs scolaires ;B vtr1 ( push) rouler [ball, barrel, log] ; to roll sth away rouler qch pour l'éloigner (from de) ; to roll sth forward rouler qch en avant ; to roll sth back a few metres rouler qch en arrière de quelques mètres ;2 ( make) rouler [cigarette] ; to roll one's own rouler ses cigarettes soi-même ; to roll sth into a ball ( of paper) faire une boulette de qch ; (of dough, clay) faire une boule de qch ; ( of wool) faire une pelote de qch ;4 ( turn) to roll one's eyes rouler des yeux ; roll the patient onto his back faire rouler le patient sur le dos ; she rolled her car ○ sa voiture s'est retournée ;6 Games faire rouler [dice] ;7 Ling to roll one's ‘r’s rouler les r.C vi1 ( move) [ball, coin, rock] rouler (onto sur) ; [person, animal] se rouler ; to roll backwards [car] reculer ; to roll down [car, rock] dévaler [hill] ; [person] rouler de haut en bas de [slope] ; to roll into [train] entrer en [station] ; to roll off [car] tomber de [cliff] ; [coin, dice] rouler de [table] ; [person] tomber de [couch] ; to roll out of [person] rouler hors de [bed] ; the ball rolled over the line la balle a dépassé la ligne ;5 ( function) [camera, press] tourner.1 [countryside, hills] valonné ;2 [walk, gait] balancé.heads will roll! des têtes vont tomber! ; let the good times roll! que la fête commence! ; roll on the holidays! vivement les vacances! ; to be on a roll ○ être dans une période faste ; to be rolling in it ○ rouler sur l'or ; to be X, Y and Z rolled into one être à la fois X, Y et Z.■ roll about GB, roll around [animal, person] se rouler ; [marbles, tins] rouler ; to roll around on the grass se rouler dans l'herbe.■ roll along [car] rouler tranquillement.■ roll back:▶ roll [sth] back, roll back [sth]1 ( push back) rouler [carpet] ;3 Fin baisser [prices].■ roll down:▶ roll [sth] down, roll down [sth] baisser [blind, window, sleeve, trouser leg].■ roll in1 ( pour in) [tourists, money, orders] affluer ;2 ( gather) [clouds] se rassembler ;3 ( advance) [tanks, trucks] avancer ; the tanks rolled into the city les chars sont entrés dans la ville ;4 ○ ( stroll in) s'amener ○ ; to roll in 20 minutes late s'amener 20 minutes en retard.■ roll off:▶ roll off [sth] [cars] sortir de [production line] ; [newspapers] sortir de [presses].■ roll on:▶ roll on [time, hours] passer ;■ roll out:▶ roll [sth] out, roll out [sth] étirer [pastry] ; laminer [metal] ; faire disparaître [bumps] ; dérouler [rug].■ roll over:1 [car, boat] se retourner ;2 [person] se retourner ; to roll over on one's back/stomach rouler sur le dos/ventre ;▶ roll [sb] over tourner [patient, invalid] (onto sur).■ roll up:▶ roll up2 ( form a cylinder) [poster, mat] s'enrouler ;▶ roll up [sth], roll [sth] up enrouler [rug, poster] ; to roll up one's sleeves retrousser ses manches ; I rolled his sleeve up je lui ai retroussé la manche ; to roll sth/sb up in enrouler qch/qn dans [blanket]. -
20 shape
A n1 (form, outline) (of object, building etc) forme f ; ( of person) silhouette f ; a square/triangular/star shape une forme carrée/triangulaire/d'étoile ; what shape is it? de quelle forme est-ce? ; to change shape [substance] changer de forme ; to be an odd shape avoir une drôle de forme ; to be the right/wrong shape [object] avoir/ne pas avoir la forme qu'il faut ; [person] avoir/ne pas avoir la silhouette qu'il faut ; to be round/square in shape avoir la forme d'un rond/d'un carré ; it's like a leaf in shape de forme cela ressemble à une feuille ; in the shape of a star/a cat en forme d'étoile/de chat ; to carve/cut/mould sth into shape donner forme à qch en le sculptant/taillant/modelant ; to keep its shape [garment] garder sa forme ; to keep one's shape [person] garder sa ligne ; to take shape [sculpture, building] prendre forme ; to be out of shape [garment] ne plus avoir de forme ; to go out of shape, to lose its shape [garment] se déformer ; to bend/knock sth out of shape gauchir/défoncer qch ; in all shapes and sizes de toutes les formes et de toutes les tailles ; cookers come in all shapes and sizes il existe des cuisinières de toutes les formes et de toutes les tailles ; the prince took on the shape of a frog le prince a pris la forme d'une grenouille ;2 ( optimum condition) forme f ; to be in/out of shape être/ne pas être en forme ; to get in/keep in shape se mettre/se maintenir en forme ; to get/knock/lick ○ sb in(to) shape mettre qn en forme ; to get/knock/lick ○ /whip ○ sth into shape mettre qch au point or en état [project, idea, proposal, report, essay] ;3 fig (character, structure) gen forme f ; ( of organization) structure f ; technology that influences the shape of the labour market technologie qui influe sur la structure du marché du travail ; he determined the whole shape of 20th century poetry il a déterminé la forme de la poésie du vingtième siècle ; to take shape [plan, project, idea] prendre forme ; [events] prendre tournure ; the likely shape of currency union la forme que prendra probablement l'union monétaire ; this will determine the shape of political developments over the next decade ceci déterminera l'évolution politique de la prochaine décennie ; my contribution took the shape of helping/advising… j'ai contribué en aidant/en conseillant… ; whatever the shape of the new government ( in composition) quelle que soit la composition du nouveau gouvernement ; ( in style) quelle que soit la forme que prendra le nouveau gouvernement ; to spell out the shape of a proposal expliquer clairement les grandes lignes d'une proposition ; to decide what shape one's apology should take décider comment on va présenter ses excuses ; developments which have changed the shape of our lives des développements qui ont changé notre mode de vie ; the shape of things to come ce que sera or ce que nous réserve l'avenir ; X comes in many shapes and forms il y a toutes sortes de X ; tips in any shape or form are forbidden les pourboires de toutes sortes sont interdits ; I don't condone violence in any shape or form je ne pardonne pas la violence, sous quelque forme que ce soit ; I wasn't involved in the matter in any way, shape or form je n'étais, en aucune manière, impliqué dans cette affaire ;4 ( guise) in the shape of sous (la) forme de ; help arrived in the shape of a policeman/a large sum of money les secours sont arrivés en la personne d'un agent de police/sous (la) forme d'une importante somme d'argent ; he eats a lot of fat in the shape of chips and burgers il mange beaucoup de matière grasse sous (la) forme de frites et de hamburgers ;5 (vague, indistinguishable form) forme f, silhouette f ; the shape under the bedclothes groaned la forme sous les couvertures a grogné ;7 Culin ( moulded food) ( of jelly) gelée f ; (of pudding, rice) gâteau m ; ( of meat) pâté m, terrine f.B vtr1 (fashion, mould) [person] modeler [clay, dough] ; sculpter [wood, stone] ; [wind, rain] façonner, sculpter [rock, region] ; [hairdresser] couper [hair] ; he shaped my hair into a bob/into layers il m'a coupé les cheveux au carré/en dégradé ; we shaped the sand into a mound nous avons façonné le sable en forme de butte ; the statue had been shaped out of a single block of stone la statue avait été sculptée dans un seul bloc de pierre ; caves shaped out of the rock by the action of the water des grottes creusées dans la roche par l'action de l'eau ; shape the dough into balls faites des boules avec la pâte ; to shape the material/cardboard into a triangle faire un triangle dans le tissu/carton ;2 fig [person, event] influencer ; ( stronger) déterminer [future, idea] ; modeler [character] ; [person] formuler [policy, project] ; you could play a part in shaping this country's future vous pourriez avoir un rôle dans la détermination de l'avenir du pays ;■ shape up1 ( develop) [person] s'en sortir ; she's shaping up really well as a manager elle s'en sort bien comme directrice ; how are things shaping up at (the) head office? quelle tournure prennent les choses au siège? ; to be shaping up to be être en train de devenir ; this game is shaping up to be an enthralling contest ce jeu est en train de devenir un concours passionnant ;2 ( meet expectations) être à la hauteur ; if he doesn't shape up, fire him s'il n'est pas à la hauteur, renvoie-le ; shape up or ship out ○ ! si tu n'es pas à la hauteur prends la porte! ;3 ( improve one's figure) se mettre en forme.
См. также в других словарях:
dough — dough·er·ty; dough; dough·i·ness; dough·nut; dough·ti·ly; dough·ti·ness; dough·ty; … English syllables
dough — [dəʊ ǁ doʊ] noun [uncountable] informal money: • He made a huge pile of dough working for an investment bank. * * * dough UK US /dəʊ/ noun [U] INFORMAL ► money: »He says he can make a lot of d … Financial and business terms
Dough — Dough, n. [OE. dagh, dogh, dow, AS. d[=a]h; akin to D. deeg, G. teig, Icel. deig, Sw. deg, Dan. deig, Goth. daigs; also, to Goth. deigan to knead, L. fingere to form, shape, Skr. dih to smear; cf. Gr. ? wall, ? to touch, handle. ?. Cf. {Feign},… … The Collaborative International Dictionary of English
dough — dough, batter, paste are quasi synonyms often confused in their modern cookery senses. All denote a mixture of flour, liquid, salt, and supplementary ingredients, but each suggests a difference both in consistency as a result of the variety and… … New Dictionary of Synonyms
dough|y — «DOH ee», adjective, dough|i|er, dough|i|est. of or like dough; soft and thick; pale and flabby … Useful english dictionary
dough — O.E. dag dough, from P.Gmc. *daigaz something kneaded (Cf. O.N. deig, Swed. deg, M.Du. deech, Du. deeg, O.H.G. teic, Ger. Teig, Goth. daigs dough ), from PIE *dheigh to build, to form, to knead (Cf. Skt … Etymology dictionary
dough — [dəu US dou] n [: Old English; Origin: dag] 1.) [singular, U] a mixture of flour and water ready to be baked into bread, ↑pastry etc 2.) [U] informal money … Dictionary of contemporary English
dough — [ dou ] noun 1. ) count or uncount a mixture of flour, water, SHORTENING, etc. that is baked to make bread or PASTRY 2. ) uncount INFORMAL money … Usage of the words and phrases in modern English
dough — [n] money beans*, boodle*, bread*, bucks*, cabbage*, cash, change, chips, clams*, coin, coinage, cold cash, currency, dinero, funds, greenback*, hard cash*, legal tender, lettuce*, loot, moola, pesos*, wealth; concept 340 … New thesaurus
dough — ► NOUN 1) a thick mixture of flour and liquid, for baking into bread or pastry. 2) informal money. DERIVATIVES doughy adjective (doughier, doughiest) . ORIGIN Old English … English terms dictionary
dough — [dō] n. [ME < OE dag, akin to Goth daigs, Ger teig < IE base * dheiĝh , to knead, form > Gr teichos, wall, L fingere, to form] 1. a mixture of flour, liquid, leavening, and other ingredients, worked into a soft, thick mass for baking… … English World dictionary