-
61 бифштексная часть
-
62 бок
1) General subject: flank, hip, side, side elevation, sidepiece, sidewall, sidewall (шины), site (выработки), (часть туши барана или телёнка от плеча до филейной части) rack2) Geology: flank (раковины), wall (месторождения)4) Naval: broadside lines (проекция теоретического чертежа), sheer plan (чертёж судна)5) Engineering: broadside (проекция теоретического чертежа судна), broadside lines (проекция теоретического чертежа судна), cheek, leg, profile plan (проекция на теоретическом чертеже корабля), sheer plan (проекция на теоретическом чертеже корабля)6) Agriculture: diverting weir7) Railway term: coast8) Leather: leg (уголкового проката)9) Baseball: (ошибка подающего при подаче наказуемая продвижением бьющего на одну базу) balk11) Aviation medicine: hip (тазовая часть)12) Makarov: sheer plan (проекция обводов судна), side (сторона предмета) -
63 кострец
-
64 полость
1) General subject: apron (в экипаже), cave, cavity, compartment, concavity, hollow, incavation, loculus, region, sheet, vug2) Geology: vacuity, vesicle (в породе или минерале)3) Biology: domatium (в растении), lacune4) Medicine: absconsio, antrum, atrium, bladder, camera (напр. сердца), cavern, caverna, cell (особ. в кости), chamber (напр. сердца), cistern, excavation, lacuna, lumen (трубчатого органа), sinus, cavum5) American: chamber (сердца и т.п.)7) Agriculture: abdomen (тушки птицы)8) Construction: air space, cavity pocket, hollowness9) Anatomy: body cavity, body cavity (тела), trench11) Railway term: blow-hole12) Mining: bag (в горной породе), holiow14) Oil: cavern( cave), pot (в гидравлической части насоса)15) Geophysics: bubble16) Silicates: pipe (дефект огнеупора), water mark (дефект эмалированных изделий)17) Metrology: void space18) Oil&Gas technology interior19) Automation: groove (пресс-формы), impression, plenum (напр. вакуумного зажимного устройства)20) General subject: port21) Makarov: bleb, chamber (в виде камеры), flaw, nodule (в фарфоре), pock, pocket (между лопатками ротора в насосе), shake (обычно в известняке), visceral cavity (туши), well22) Security: hollow space -
65 ресторанный бифштекс
Универсальный русско-английский словарь > ресторанный бифштекс
-
66 свиная лопатка
Gastronomy: picnic shoulder (мясо лопаточной части свиной туши) -
67 треугольник
Professional term: triangle (передняя четвертина говяжьей туши без спинной части) -
68 бедро
с.1. ( от таза до колена) thing; ( наружная сторона таза и верхней части ноги у человека) hip2. ( часть туши) leg, round -
69 бедро
с.1) ( от таза до колена) thigh; ( наружная сторона таза и верхней части ноги у человека) hipли́ния бёдер — hipline
2) ( часть туши) leg, round -
70 гидравлическая часть
[lang name="Russian"]часть дома, выходящая на улицу — the but end of the house
-
71 тонкий
1. fine; thin2. finely[lang name="Russian"]изысканные комплименты; тонкая лесть — fine compliments
-
72 головная часть
часть дома, выходящая на улицу — the but end of the house
Русско-английский новый политехнический словарь > головная часть
-
73 носовая часть
передняя часть, лопатка — fore quarter
Русско-английский военно-политический словарь > носовая часть
См. также в других словарях:
Туши крупного рогатого скота — а) туши крупного рогатого скота в субпозициях 0201 10 и 0202 10 целые туши забитых животных после обескровливания, нутровки и снятия шкуры, импортируемые с головой или без головы, с ногами или без ног, с другими неотделенными субпродуктами или… … Официальная терминология
Завиток часть мясной туши — Часть мясной туши противоположная хребту, т. е. грудь и живот, составляет самую дешевую долю туши, причем, начиная спереди и идя к задним ногам, грудь и живот делятся на 4 части, из которых первая называется, челышком, вторая серединою груди,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Завиток (часть мясной туши) — Часть мясной туши противоположная хребту, т. е. грудь и живот, составляет самую дешевую долю туши, причем, начиная спереди и идя к задним ногам, грудь и живот делятся на 4 части, из которых первая называется, челышком, вторая серединою груди,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
разделка туши свиней — Разделение туши свиней на отдельные части. [ГОСТ 27774 88] Тематики свиноводство Обобщающие термины откорм и мясная продуктивность свиней … Справочник технического переводчика
МЯСО — МЯСО. Содержание: Морфологический и химический состав М. . . . 41 Животные, употребляемые в пищу.......44 Заготовка М.....................46 Отличие М. различных видов животных . ... 50 Послеубойные изменения М............50 Мясные продукты … Большая медицинская энциклопедия
ГОСТ 18157-88: Продукты убоя скота. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа: 116. Адсорбционная рафинация жира Осветление жира с использованием адсорбентов Определения термина из разных документов: Адсорбционная рафинация жира… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Говядина — Эта статья содержит незавершённый перевод с иностранного языка. Вы можете помочь проекту, переведя её до конца. Если вы знаете, на каком языке написан фрагмент, укажите его в этом шаблоне … Википедия
Мясо — (Meat) Определения мяса, состав и свойства мяса Определения мяса, состав и свойства мяса, кулинарная обработка мяса Содержание Содержание 1.Состав и свойства Автолиз мяса 2.История употребления мяса Мясоедение в антропогенезе Употребление мяса в… … Энциклопедия инвестора
ГОСТ 18158-72: Производство мясных продуктов. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и определения оригинал документа: 57. Бекон Свиные беконные полутуши без лопаточной кости специального посола Определения термина из разных документов: Бекон 67. Бланшировка мяса… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Стейк — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете … Википедия
Мясо — говядина, свинина, баранина один из важнейших продуктов питания, обладающий прекрасными кулинарными качествами. Оно легко комбинируется с различными продуктами овощами, крупами, макаронными изделиями, приготовляемыми в виде гарниров. Наряду с… … Книга о вкусной и здоровой пище