-
41 Gurkenschale
сущ.пищ. кожица огурца -
42 Labskaus
сущ.общ. суп из рыбы, мяса, картофеля, лука и солёного огурца (традиционная еда матросов), густой рассольник -
43 Ranke
-
44 Stachelchen
сущ.пищ. шипик (на бугорке огурца) -
45 CMV
1. cauliflower mosaic virus - вирус мозаики цветной капусты;2. common-mode voltage - синфазное напряжение; напряжение синфазного сигнала;3. cucumber mosaic virus - вирус мозаики огурца -
46 gurka
[²g'ur:ka]subst.огурец————————огурец -
47 ашаганнан калган
1) объе́дки (ед. объедок), оста́тки со стола́2) огры́зок (яблока, огурца)3) (у скоти́ны) объе́дья (ед. нет) -
48 кыярлану
неперех.завя́зываться в огу́рчик (огуре́ц) || образова́ние за́вязи огурца́кыярлар кыярланганда — когда́ завя́зываются огу́рчики
-
49 мыекча
сущ.у́сики (у земляники, огурца) -
50 үркән
сущ.1) дли́нный сте́бель ды́ни, огурца́ и т. п.2) ме́рная верёвка ( с отметками через сажень)3) диал. ме́ра длины́ в 10 са́жене́й -
51 꽃
꽃1. цветок; цветы2. красота; прелесть꽃 피다 цвести; расцветать; быть в расцвете
꽃나무 цветущее дерево; декоративные растения
꽃다지 самый первый плод огурца, тыквы и т.п.
꽃밭 цветник, клумба
꽃동산 цветник; цветущий край
꽃송이 цветок; цветик
-
52 Zaziki
сущ.пищ. дзадзики, цацики, тцатцики (холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни.) -
53 gelullter Bückling
гл.конс. сельдь горячего копчения с удалёнными гонодами и вложенным ломтиком маринованного огурца -
54 Big Mac
"Биг-Мак"Фирменное название стандартизированного многослойного сэндвича с двойным гамбургером [ hamburger] с прослойками из нарезанного репчатого лука, зеленого салата латука, ломтиков помидора и маринованного огурца в разрезанной круглой булочке [ bun], посыпанной семечками кунжута. Фирменное блюдо кафетериев сети "Макдоналдс" [ McDonald's]. -
55 hamburger
кулНациональное американское блюдо - рубленая говяжья котлета; чаще всего подается в круглой булочке [ hamburger bun] с нарезанным кочанным салатом, луком, ломтиками помидора, маринованного огурца, обычно с кетчупом, майонезом или горчицей ["with the works"]; получил широкое распространение в начале XX в. Продается с лотков [hamburger stand], а также в кафетериях, ресторанах и закусочных быстрого обслуживания [ fast-food restaurant], в том числе фирменных: "Макдоналдс" и "Бургер Кинг" [ McDonald's, Burger King]. По некоторым данным, это блюдо монгольского происхождения пришло через балтийские страны в Германию, в частности в Гамбург, где называлось "гамбургский бифштекс" [hamburg steak]; в 1880-х появилось в США. К 1912 название уже означало современное блюдо в виде котлеты в булочке. В 1928 гамбургер стал главным блюдом сети закусочных "Уайт касл" [White Castle hamburber chain], в 1950-х гг. - "Макдоналдс".тж hamburger steak, hamburg steak -
56 eltesz
I1. (máshová tesz) откладывать/отложить, отставлять/отставить;\elteszi a szekrényt a faltól — отставлять шкаф от стены;
2. (megszokott helyére) класть/положить на место; девать/деть, biz. задевать; (rejtettebb, biztos helyre) припрятывать/припрятать;biz. hová tettem el a szemüvegem? — куда я очки задевал?;\elteszi a zsebébe — совать/сунуть в карман;
3. (megőrzés végett félretesz) откладывать/отложить, закладывать/заложить; (tartalékol) запасать/запасти;emlékül \eltesz — сохранить на память; havonta száz forintot tett el — он откладывал по сто форинтов в месяц;\elteszi szűkebb időkre — откладывать на чёрный день;
4. (élelmiszert tartósít) консервировать;cukorral \eltesz — засахаривать/засахарить; ecetben \eltesz — мариновать; sóban \eltesz — солить/посолить, засаливать/ засолить; uborkát tesz el télire — засаливать/ засолить огурца на зиму;alkoholban \eltesz — проспиртовывать/проспиртовать;
5. (áthelyez) переводить/перевести;már eltették tőlünk — его уже перевели от нас;eltették más munkára — его перевели на другую работу;
6.IIátv.
vkit \eltesz láb alól — устранить v. убить v. отправить в рай кого-л.;átv.
, biz. \elteszi magát holnapra/ másnapra — ложиться спать -
57 cucumiform
(r) имеющий форму огурца -
58 dilim
ломоть, ломтик, вырезанный кусок (арбуза, дыни, огурца). -
59 dálana
☼ раздробление ^TvTT ílū/a ♀ выо огурца -
60 Labskaus
nлабскаусгустой суп из соленой рыбы (мяса), картофеля, лука и соленого огурца, традиционная еда матросовDeutsch-Russisch Wörterbuch der regionalen Studien > Labskaus
См. также в других словарях:
АСКОХИТОЗ ОГУРЦА; ПЯТНИСТОСТЬ СЕРАЯ ОГУРЦА — англ.ascochytose of cucumber; grey leaf spot of cucumber нем.Ascochytose, Gurke; Blattfleckenkrankheit, Gurke (Ascochyta) франц.ascochytose du concombre; taches foliaires du concombre (Ascochyta) возбудитель:Ascochyta melonis Poteb.;… … Фитопатологический словарь-справочник
ВЕРТИЦИЛЛЕЗ ОГУРЦА; УВЯДАНИЕ ВЕРТИЦИЛЛЕЗНОЕ ОГУРЦА — англ.wilt of cucumber (Verticillium) нем.Welke, Gurke (Verticillium) франц.flétrissement du concombre (Verticillium); verticilliose du concombre возбудитель:Verticillium albo atrum Reinke et Berth. см … Фитопатологический словарь-справочник
ГНИЛЬ БЕЛАЯ ОГУРЦА; СКЛЕРОТИНИОЗ ОГУРЦА — англ.cottony rot of cucumber; fruit and stem rot of cucumber (Sclerotinia); timber rot of cucumber; watery soft rot of cucumber нем.Fäule, Gurke (Sclerotinia); Stengel und Fruchtfäule, Gurke франц.maladie des sclérotes du… … Фитопатологический словарь-справочник
ГНИЛЬ ПЛОДОВ ДИПЛОДИОЗНАЯ ОГУРЦА; ДИПЛОДИОЗ ОГУРЦА — англ.fruit rot of cucumber (Diplodia); wound rot of cucumber нем.Fruchtfäule, Gurke (Diplodia) франц.diplodiose du concombre; pourriture des fruits du concombre (Diplodia) возбудитель:Diplodia gossypina Cke; Diplodia natalensis Evans см … Фитопатологический словарь-справочник
ГНИЛЬ ФУЗАРИОЗНАЯ ОГУРЦА; УВЯДАНИЕ ФУЗАРИОЗНОЕ ОГУРЦА — англ.rot of cucumber (Fusarium); wilt of cucumber (Fusarium) нем.Fäule, Gurke (Fusarium); Welke, Gurke (Fusarium) франц.flétrissement fusarien du concombre; pourriture fusarienne du concombre возбудитель:Fusarium oxysporum Schlecht. f.… … Фитопатологический словарь-справочник
КЛАДОСПОРИОЗ ОГУРЦА; ПЯТНИСТОСТЬ ПЛОДОВ ОЛИВКОВАЯ ОГУРЦА — англ.gummosis of cucumber; rot of cucumber (Cladosporium); scab of cucumber нем.Gummifluß, Gurke; Krätze (Gurkenkrätze), Gurke; Krätze (Gurkenkrätze), Gurke франц.cladosporiose du concombre; gommose du concombre; nuile du … Фитопатологический словарь-справочник
ЛОЖНАЯ МУЧНИСТАЯ РОСА ОГУРЦА; ПЕРОНОСПОРОЗ ОГУРЦА — нем.falscher Mehltau, Gurke франц.mildiou du concombre возбудитель:Peronospora cubensis Berk. et Curt.; Plasmopara cubensis Berk. et Curt.; Pseudoperonospora cubensis (Berk. et Curt.) Rostovz. см … Фитопатологический словарь-справочник
ПЯТНИСТОСТЬ БЕЛАЯ ОГУРЦА; СЕПТОРИОЗ ОГУРЦА — англ.leaf spot of cucumber (Septoria) нем.Blattfleckenkrankheit, Gurke (Septoria) франц.septoriose du concombre; taches foliaires du concombre (Septoria) возбудитель:Septoria cucurbitacearum Sacc. см … Фитопатологический словарь-справочник
ПЯТНИСТОСТЬ ФИЛЛОСТИКТОЗНАЯ ОГУРЦА; ФИЛЛОСТИКТОЗ ОГУРЦА — англ.downy mildew of cucumber; leaf spot of cucumber (Phyllosticta) нем.Blattfleckenkrankheit, Gurke (Phyllosticta) франц.phyllostictose du concombre; taches foliaires du concombre (Phyllosticta) возбудитель:Phyllosticta cucurbitacearum Sacc. см … Фитопатологический словарь-справочник
Салат из огурца и белого редиса (кхира мули качамбер) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
КОРНЕВЫЕ ГНИЛИ ОГУРЦА — см. Корневые гнили огурца сильно распространяются при использовании почв, на которых уже росли огурцы, а также при поливе холодной водой и резком снижении температуры почвы. Часто корневые гнили поражают рассаду при неправильной посадке, при ее… … Энциклопедия семян. Овощные культуры