-
21 кыкватъол, -тэ
кыкватол’сущ.вяленое, сушеное мясо оленя, лося -
22 кыкватъолёк
кыкватол’окглаг., непер.есть, употреблять в пищу вяленое, сушеное мясо оленя, лося -
23 энанрамав
энанрамавсущ.вареное, вяленое, мерзлое мясо или рыба, нарезанные для еды
- 1
- 2
См. также в других словарях:
МЯСО — МЯСО. Содержание: Морфологический и химический состав М. . . . 41 Животные, употребляемые в пищу.......44 Заготовка М.....................46 Отличие М. различных видов животных . ... 50 Послеубойные изменения М............50 Мясные продукты … Большая медицинская энциклопедия
air-dried meat — вяленое мясо meat issue record учет выдачи мяса water logged meat обводненное мясо English meat dish мясо по английски butcher s meat мясо домашнего скота choice meat мясо отборной категории … English-Russian travelling dictionary
jerked meat — вяленое мясо meat fat жир мяса bull meat мясо быка meat cut отруб мяса raw meat сырое мясо hot meat парное мясо … English-Russian travelling dictionary
пастарма — В Болгарии так называется вяленое мясо. Здесь мы видим явное влияние тюркских завоеваний, поскольку почти так же называется и азербайджанский мясной маринад, и грузинский говяжий шашлык, и весьма популярный армянский деликатес (см. бастурма) … Кулинарный словарь
Вяление — У этого термина существуют и другие значения, см. Вяление (значения) … Википедия
Кухня индейцев — Жареный хлеб Кухня индейцев зародилась ещё в доколониальный период и до настоящего времени сохраняет своеобразие. Хотя основана она на продуктах, распространённых в Америке ещё в доколумбову эпоху, в неё со временем проникли и некоторые… … Википедия
Индейская кухня — Жареный хлеб Кухня индейцев зародилась ещё в доколониальный период и до настоящего времени сохраняет своеобразие. Хотя основана она на продуктах, распространённых в Америке ещё в доколумбову эпоху, в неё со временем проникли и некоторые… … Википедия
кожееды — семейство жуков. Длина 1,3 12 мм. Около 900 видов. Распространены широко. Повреждают меха, кожи, ковры, копчёное и вяленое мясо и рыбу, сухие фрукты и пр.; музейный жук портит зоологические коллекции, некоторые вредят шелководству. * * * КОЖЕЕДЫ… … Энциклопедический словарь
Нганасаны — Самоназвание ня, няа … Википедия
Няа — Нганасаны (самоназвание няа соплеменники, от ня соплеменник) самодийский народ, населяющий восток Таймырского муниципального района Красноярского края и территорию, подчинённую администрации города Дудинка. Являются самым северным народом Евразии … Википедия
Джерки — (англ. jerky) кусочки вяленого мяса, высушенного в специальных условиях. Джерки можно употреблять как самостоятельный продукт и как … Википедия