-
1 состав осадка взвесей сусла, компоненты осадка взвесей сусла
nwinemak. TrubbestandteileУниверсальный русско-немецкий словарь > состав осадка взвесей сусла, компоненты осадка взвесей сусла
-
2 фильтрование осадка взвесей сусла через хмелевую дробину
nfood.ind. (горячего или холодного) HopfentrubfiltrationУниверсальный русско-немецкий словарь > фильтрование осадка взвесей сусла через хмелевую дробину
-
3 гомогенная смесь взвесей и сусла
Универсальный русско-немецкий словарь > гомогенная смесь взвесей и сусла
-
4 осадок взвесей горячего сусла
nbeer. Heißtrub, Kochtrub, Trubsatz, TrubУниверсальный русско-немецкий словарь > осадок взвесей горячего сусла
-
5 осадок взвесей горячего сусла в виде конуса
nbeer. TrubkegelУниверсальный русско-немецкий словарь > осадок взвесей горячего сусла в виде конуса
-
6 осадок взвесей охлаждённого сусла
nbeer. Kältetrub, Kühlgeläger, Trub, Trubsatz, flockiger KühltrubУниверсальный русско-немецкий словарь > осадок взвесей охлаждённого сусла
-
7 осадок взвесей холодного сусла
nbeer. FeintrubУниверсальный русско-немецкий словарь > осадок взвесей холодного сусла
-
8 осаждение взвесей горячего сусла
nbeer. Trubabsatz, Trubabsetzung, TrubausscheidungУниверсальный русско-немецкий словарь > осаждение взвесей горячего сусла
-
9 осаждение взвесей охлаждённого сусла
nbeer. Trubabsatz, Trubabsetzung, TrubausscheidungУниверсальный русско-немецкий словарь > осаждение взвесей охлаждённого сусла
-
10 полное удаление осадка взвесей горячего сусла
adj1) food.ind. Vollentschlammung (из центробежного сепаратора)Универсальный русско-немецкий словарь > полное удаление осадка взвесей горячего сусла
-
11 сборник для осадка взвесей холодного сусла
nbeer. Trubkessel, TrubtankУниверсальный русско-немецкий словарь > сборник для осадка взвесей холодного сусла
-
12 седиментация взвесей охлаждённого сусла
nbeer. KaltsedimentationУниверсальный русско-немецкий словарь > седиментация взвесей охлаждённого сусла
-
13 фильтрование осадка взвесей горячего сусла через хмелевую дробину
nfood.ind. HopfenheißtrubfiltrationУниверсальный русско-немецкий словарь > фильтрование осадка взвесей горячего сусла через хмелевую дробину
-
14 частичное удаление осадка взвесей горячего сусла
Универсальный русско-немецкий словарь > частичное удаление осадка взвесей горячего сусла
-
15 неприятный горький вкус
(порок пива, обусловленный плохим осаждением взвесей сусла или щелочной водой) galligbitterer Geschmack, rauchbitterer Geschmack -
16 скорость осаждения
( взвесей горячего или холодного сусла) Abscheiderate, Sedimentationsgeschwindigkeit -
17 тонкий осадок
adj1) food.ind. feine Trubstoffe (после фильтрования сока)2) beer. Trubdecke (взвесей охлаждённого сусла)3) winemak. Feinhefe -
18 центробежное сепарирование
Универсальный русско-немецкий словарь > центробежное сепарирование
-
19 сетчатые вкладыши Денка
( гарантирующие удовлетворительное оседание взвесей горячего сусла) Denk'sche Gittereinsätze -
20 центробежное сепарирование
( осадка взвесей холодного сусла) KaltzentrifugierungРусско-немецкий словарь по пиву > центробежное сепарирование
См. также в других словарях:
осадок взвесей сусла — Ндп. труб Взвеси горячего и охлажденного сусла, осевшие в отстойном аппарате или отделенные на другом специальном оборудовании. [ГОСТ 29018 91] Недопустимые, нерекомендуемые труб Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
Осветление пивного сусла — Осветление пивного сусла: отделение от горячего пивного сусла взвесей белковых соединений, скоагулировавших в процессе кипячения сусла... Источник: Продукты пивоварения . Термины и определения. ГОСТ Р 53358 2009 (утв. Приказом Ростехрегулирования … Официальная терминология
осветление пивного сусла — Отделение от горячего сусла крупных взвесей. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
белковый отстой — Вторичный продукт пивоварения, состоящий из взвесей горячего и охлажденного пивного сусла, отделенных на специальном оборудовании. [ГОСТ Р 53358 2009] Тематики пивоваренная промышленность Обобщающие термины сырье, полуфабрикаты и вторичные… … Справочник технического переводчика